الإمساك المزمن.. دراسة تكشف عن 5 أطعمة يمكنها أن تساعد في العلاج
إذا سبق لك أن شعرت بإحساس مزعج وانسداد في الأمعاء، حيث يرفض جسمك التعاون، فأنتَ لست وحدك، يُصيب الإمساك المزمن الكثير من الناس.
مع مرور الوقت، أجرى العلماء وأخصائيو التغذية دراسات لتحديد الأطعمة التي تُساعد بشكل موثوق في تخفيف أعراض الإمساك.
ومؤخرًا، أكدت إرشادات جديدة نشرتها الجمعية البريطانية للتغذية على فوائد الكيوي وخبز الجاودار وبعض المُكملات الغذائية في تحسين أعراض الإمساك، وفقًا لتقرير صادر عن شبكة إن بي سي نيوز.
تكمن الفكرة في أن بعض الأطعمة لا تقتصر على "زيادة حجم البراز"، بل تُليّنه، وتُعطيه قوام متماسك، وتحفز الأمعاء قليلًا، أو تُضيف المعادن التي تحتاجها عضلاتك (بما في ذلك عضلات الأمعاء) لتحريكها.
الأطعمة التي تحدث فرق
فيما يلي شرح لكيفية عمل هذه الأطعمة، وكيف يُمكنك تجربتها في حياتك اليومية:
- الكيوي (فاكهة الكيوي)
الكيوي غني بالألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، ويحتوي أيضًا على إنزيم يُسمى الأكتينيدين، والذي قد يُساعد على الهضم من خلال تحفيز انقباضات عضلات الأمعاء.
تُشير بعض الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يُعانون من الإمساك المُزمن والذين يتناولون الكيوي بانتظام تكون لديهم حركة أمعاء أكثر تواترًا.
تناول حبة أو حبتين من الكيوي يوميًا (مع أو بدون قشر، حسب تحمّلك). أضفه إلى طبق إفطارك، أو الزبادي، أو تناوله سادة.
- المغنيسيوم / المياه المعدنية
يُعرف المغنيسيوم بأنه مُليّن للأمعاء عند استخدامه بشكل صحيح، تُساعد المياه المعدنية الغنية بالمغنيسيوم على سحب الماء إلى الأمعاء، مما يُسهّل عملية الإخراج، تُوصي بعض الإرشادات الآن بشرب المياه المعدنية (الغنية بالمغنيسيوم) بدلًا من ماء الصنبور العادي لهذا السبب.
اشرب المياه المعدنية التي تحتوي على نسبة معروفة من المغنيسيوم (إن وُجدت). قد يقترح طبيبك أيضًا مكملات المغنيسيوم (مثل أكسيد المغنيسيوم)، ولكن تحت إشراف طبي فقط.
- مكملات البروبيوتيك والألياف
في حين أن معظم الإرشادات لا تزال تُبقي على مكملات الألياف (مثل السيليوم) وبعض سلالات البروبيوتيك ضمن قائمة مُنتجاتها، إلا أنها تُركز الآن على الطعام أولًا، يُمكن أن تُساعدك المكملات الغذائية إذا لم تتمكن من تلبية احتياجاتك من الألياف من خلال الطعام.
جرب جرعة صغيرة من السيليوم أو سلالة بروبيوتيك يُوصي بها طبيبك - ولكن لا تعتمد عليها فقط، استخدمها كجزء من نظام غذائي مُتنوع.
- الخوخ / الفواكه المُجففة
لطالما كانت هذه العلاجات المنزلية. البرقوق والزبيب والمشمش المجفف غني بالألياف وبعض السكريات الطبيعية (مثل السوربيتول) التي لها تأثير تناضحي خفيف (يسحب الماء إلى البراز).
أضف البرقوق أو الفواكه المجففة كوجبات خفيفة أو كجزء من الوجبات، ولكن راقب كمية السكر ومدى تحمل جسمك لها.
- خبز الجاودار
يُوفر خبز الجاودار، وخاصة الجاودار الكامل الحبة، نوعًا من الألياف القابلة للذوبان التي تمتص الماء، وتُليّن البراز وتزيد من حجمه - مما يُساعد الأمعاء على إخراجه.
وجدت بعض الأبحاث أن خبز الجاودار أكثر فعالية من العديد من المنتجات العامة التي تُعزز الألياف.
استبدل جزءًا من خبزك العادي بخبز الجاودار، جرب خبز الجاودار المحمص، أو السندويشات، أو امزج دقيق الجاودار مع المخبوزات.
