عنصر أساسي في الدماغ.. هل نقص مستويات الكولين يؤدي إلى اضطرابات القلق؟

وفقاً لبحث من جامعة كاليفورنيا ديفيس للصحة، فإن الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات القلق لديهم مستويات أقل من الكولين في أدمغتهم.

حللت الدراسة، المنشورة في مجلة الطب النفسي الجزيئي، بيانات من 25 دراسة.

قارن الباحثون مستويات النواقل العصبية - وهي مواد كيميائية تُنتج أثناء عملية التمثيل الغذائي في الدماغ - لدى 370 شخصًا يعانون من اضطرابات القلق مع 342 شخصًا لا يعانون منها.

وجد الباحثون أن مستوى الكولين، وهو عنصر غذائي أساسي، كان أقل بنحو 8% لدى المصابين باضطرابات القلق. وظهرت أدلة واضحة على انخفاض الكولين في القشرة الجبهية، وهي الجزء من الدماغ الذي يُساعد على التحكم في التفكير والعواطف والسلوك.

قال جيسون سموكني، المؤلف المشارك: "هذا أول تحليل تلوي يُظهر نمطًا كيميائيًا في الدماغ لدى مرضى اضطرابات القلق. ويشير إلى أن الأساليب الغذائية - مثل مكملات الكولين المناسبة - قد تُساعد في استعادة كيمياء الدماغ وتحسين نتائج المرضى".

أهمية الكولين

الكولين ضروري لأغشية الخلايا ووظائف الدماغ كالذاكرة وتنظيم المزاج والتحكم في العضلات.

يُنتج الجسم كمية صغيرة منه، ولكن معظمه يأتي من الطعام.

اضطرابات القلق

أمضى ريتشارد مادوك، المؤلف الرئيسي للدراسة، وهو طبيب نفسي، عقودًا من الزمن في الممارسة السريرية لعلاج المرضى الذين يعانون من اضطرابات القلق وإجراء الأبحاث حول هذه الحالات.

تُعدّ اضطرابات القلق أكثر الأمراض النفسية شيوعًا في الولايات المتحدة، إذ تُصيب حوالي 30% من البالغين.

قد تُسبب هذه الاضطرابات إعاقة شديدة، ولا يتلقى الكثيرون العلاج المناسب، وفقًا لمادوك.

تشمل اضطرابات القلق ما يلي:

اضطراب القلق العام.

اضطراب الهلع.

اضطرابات القلق الاجتماعي.

الرهاب.

ترتبط اضطرابات القلق بكيفية استجابة أجزاء مختلفة من الدماغ - مثل اللوزة الدماغية، التي تؤثر على إحساسنا بالأمان أو الخطر، والقشرة الجبهية، التي تشارك في التخطيط واتخاذ القرار - للتوتر أو التهديدات المحتملة.

ترتبط اضطرابات القلق أيضًا باختلالات في النواقل العصبية.

على سبيل المثال، غالبًا ما يرتفع مستوى النورإبينفرين - وهو جزء من استجابة الجسم "للقتال أو الهروب" - في اضطرابات القلق.

عادةً، يستطيع الدماغ التمييز بين التهديدات المحتملة التي يُمكن السيطرة عليها وتلك التي لا يُمكن السيطرة عليها.

في اضطرابات القلق، قد تبدو التهديدات التي يُمكن السيطرة عليها مُربكة. على سبيل المثال، في اضطراب القلق العام، يُبالغ المصابون بالقلق بشأن الأمور اليومية، ويجدون صعوبة في السيطرة على مخاوفهم أو مشاعر التوتر لديهم.

تقنية غير جراحية

أمضى مادوك وسموكني سنوات في دراسة كيمياء الدماغ وارتباطها بالمرض العقلي باستخدام تقنية التصوير الطبي غير الجراحية المعروفة باسم مطيافية الرنين المغناطيسي للبروتون، أو 1H-MRS.

تُجرى القياسات باستخدام جهاز التصوير بالرنين المغناطيسي. يستخدم جهاز 1H-MRS المجالات المغناطيسية والموجات الراديوية لجهاز التصوير بالرنين المغناطيسي لتحليل الجسم. ومع ذلك، بدلاً من إنشاء صورة للجسم، يوفر بيانات حول المواد الكيميائية الموجودة في الأنسجة.

لاحظ مادوك انخفاض مستويات الكولين في دراساته السابقة على مرضى اضطراب الهلع. فقرر إجراء تحليل تلوي مع سموكني. ورغم اعتقادهم بوجود انخفاض في الكولين، إلا أنه فوجئ بالنتائج.

قال مادوك: "إن نسبة أقل بنحو 8% قد لا تبدو كبيرة، ولكنها كبيرة في الدماغ".

يعتقد الباحثون أن نشاط القتال أو الهروب المرتفع الذي يحدث في اضطرابات القلق قد يزيد من الطلب على الكولين، مما يؤدي إلى خفض مستوياته.

قال مادوك: "لا نعلم بعد ما إذا كانت زيادة الكولين في النظام الغذائي ستساعد في تقليل القلق، ستكون هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث".

ويُحذّر مادوك من يُعانون من القلق من تناول مكملات الكولين بإفراط.

لكنه يشير إلى أن اتباع نظام غذائي صحي ضروري لجميع جوانب الصحة، بما في ذلك الصحة العقلية.

قد يرغب المصاب باضطراب القلق بمراجعة نظامه الغذائي لمعرفة ما إذا كان يحصل على الكمية اليومية الموصى بها من الكولين.

وقد أظهرت أبحاث سابقة أن معظم الناس في الولايات المتحدة، بمن فيهم الأطفال، لا يحصلون على الكمية اليومية الموصى بها، كما قال مادوك.

وأضاف: "قد تكون بعض أنواع أحماض أوميجا 3 الدهنية ، مثل تلك الموجودة في سمك السلمون، مصادر جيدة لتزويد الدماغ بالكولين".

وتشمل الأطعمة الأخرى الغنية بالكولين كبد البقر، والبيض (وخاصة صفار البيض)، ولحم البقر، والدجاج، والأسماك، وفول الصويا والحليب، وغيرها.