لماذا نشعر بالتعب والخمول في الشتاء؟.. إليكم أطعمة لرفع الطاقة وتحسين المزاج
عندما تلاحظ انخفاضا واضحا في مستويات الطاقة وتقلبا في المزاج خلال فصلي الخريف والشتاء، يجب معرفة السبب وراء ذلك بجانب معرفة الأطعمة التي يجب تناولها لتحسين الصحة.
لماذا نشعر بالتعب والخمول في الشتاء؟
تقول الدكتورة أولغا تشيستيك، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، إن السبب الرئيسي يعود إلى قلة التعرض لأشعة الشمس، مما يؤدي إلى انخفاض إنتاج فيتامين D والسيروتونين، وهما عناصر أساسية للحيوية والاستقرار النفسي.
وتوضح الطبيبة أن انخفاض التعرض للشمس ينعكس مباشرة على تراجع إنتاج فيتامين D، وانخفاض هرمون السيروتونين (هرمون السعادة)، بجانب الشعور بالتعب، واللامبالاة، وانخفاض المزاج
لذلك يصبح دعم الجسم عبر التغذية الصحيحة أمرا أساسيا للحفاظ على الطاقة والحالة النفسية.
أطعمة لرفع الطاقة وتحسين المزاج في الشتاء
تشير الطبيبة إلى أن حمض التربتوفان هو المادة الخام لإنتاج السيروتونين، لكنه يحتاج إلى مساعدات غذائية ليعمل بكفاءة، منها:
- فيتامينات مجموعة B
- المغنيسيوم
- الزنك
- الكربوهيدرات المعقدة
ولذلك، لا يكفي تناول البروتين فقط، بل يجب مزج الأطعمة بشكل صحيح، مثل:
تناول الديك الرومي مع حنطة سوداء، وبالنسبة للبيض ينصخ بتناوله مع خبز أسمر، أما الجبن القريش يفضل تناوله مع الموز.
وتوضح أن هذه التركيبات تحسن انتقال التربتوفان إلى الدماغ، وتسرّع إنتاج السيروتونين، لأن الديك الرومي من أغنى مصادر التربتوفان ويعزز إنتاج السيروتونين بسرعة، ويحتوي على فيتامينات B التي تهدئ الجهاز العصبي وتخفض القلق.
ومن أفضل الاطعمة لتحسينم المزاج تناول الأسماك الزيتية (السلمون – الماكريل – الرنجة)، فهي غنية بأحماض أوميغا 3 ومصدر ممتاز لـ فيتامين D، وتحسن مستوى الدوبامين وتقلل التعب الموسمي
ويفضل تناول البيض ومنتجات الألبان لأنهما يدعمان وظائف الدماغ ويحسنان الاستقرار العصبي، أما المكسرات والبذور والشوكولاتة الداكنة غنية بـ المغنيسيوم وتحتوي على مضادات أكسدة تحمي الخلايا العصبية، وتقلل تأثير التوتر اليومي
ومن أفضل الأطعمة في الشتاء البقوليات والشوفان والموز، حيث توفر كربوهيدرات معقدة تمنح طاقة مستمرة، وترفع مستوى السيروتونين تدريجيا، وتساعد على تحسين المزاج على مدار اليوم.
وتقول الطبيبة أن الجسم يحتاج دعما غذائيا حقيقيا خلال أشهر السنة الباردة، مشيرة إلى أن التغذية السليمة تغذي الجهاز العصبي من الداخل، والأطعمة الغنية بالتربتوفان وفيتامينات B والزنك والمغنيسيوم تعمل كـ مضادات اكتئاب طبيعية.
