اختلافات كبيرة بين الجنسين في كيفية إعادة توصيل الغذاء والأنسولين للعضلات
توصلت دراسة بحثية جديدة إلى أن تقييد السعرات الحرارية يؤدي إلى إعادة توصيل البروتينات في العضلات الهيكلية للفئران بشكل كبير، مما يسبب تغييرات جزيئية تعزز حساسية الأنسولين.
يعد هذا أمرا بالغ الأهمية للسيطرة على نسبة السكر في الدم لدى كبار السن، كما يقول العلماء في جامعة ميشيجان وجامعة سيدني.
من المثير للدهشة أن حوالي 70% من التغيرات الجزيئية التي اعتادت العضلات على التكيف معها كانت مرتبطة بالجنس.
كما حددت الدراسة بروتينين رئيسيين، هما Lmod1 وEhbp1l1، يرتبطان بزيادة امتصاص الجلوكوز في العضلات، ومن المعروف أن لهما ارتباطات وراثية قوية بتنظيم سكر الدم البشري.
تكتسب الدراسة أهميةً لأن نتائجها المرتبطة بجنس المريض تُبرز الحاجة إلى استراتيجيات مُصممة خصيصًا لتطوير تدخلات تُكافح داء السكري المرتبط بالعمر، وداء السكري بشكل عام.
ويقول الباحثون إن البروتينات المُحددة يُمكن أن تُشكل أهدافًا علاجية لحالات مثل داء السكري من النوع الثاني.

الاختلافات بين الجنسين في التكيف العضلي
قال الباحث الرئيسي جريج كارتي، أستاذ علم الحركة في كلية علم الحركة بجامعة ميشيجان: "أعتقد أننا نتفق الآن على ضرورة دراسة الرجال والنساء؛ فلا يمكن دراسة أحدهما وافتراض أن الآخر هو الصحيح".
وأضاف: "حتى عندما تكون النتيجة متشابهة إلى حد كبير، فإن طرق الوصول إليها قد تختلف".
قال كارتي إن "الدراسة الاستكشافية"، المنشورة في مجلة علم الشيخوخة، السلسلة أ: العلوم البيولوجية والعلوم الطبية ، تهدف إلى تحديد التغيرات المحددة في فسفرة بروتينات العضلات التي تفسر سبب تعزيز تقييد السعرات الحرارية لامتصاص الجلوكوز المحفز بالأنسولين في العضلات الهيكلية للفئران المسنة من كلا الجنسين.
تعمل الفسفرة كمفتاح كيميائي للبروتين، يمكنه إما إضعاف وظيفة معينة أو تعزيزها، أو تشغيلها أو إيقافها.
أُطعمت الفئران البالغة من العمر 24 شهرًا كمية طعام أقل بنسبة 35% لمدة ثمانية أسابيع. ووجد الباحثون أن تقييد السعرات الحرارية عزز امتصاص الجلوكوز المحفز بالأنسولين لدى كلا الجنسين، لكن امتصاص الجلوكوز كان أكبر لدى الإناث، بغض النظر عن النظام الغذائي.
مسارات جزيئية مختلفة
تسبب الأنسولين في تغيير الفسفرة في أكثر من ضعف عدد مواقع البروتين لدى الإناث مقارنةً بالذكور، مع تداخل 60 موقعًا.
ومع ذلك، أشار كارتي إلى أن تقييد السعرات الحرارية تسبب في تغيير الفسفرة في حوالي 30% من مواقع البروتين لدى الذكور مقارنةً بالإناث.
بمعنى آخر، لا يتبع الذكور والإناث استراتيجيات داخلية متطابقة للتكيف مع النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية، لكن كلتا الاستراتيجيتين تؤديان إلى نفس النتيجة الإيجابية: تحسين استقلاب سكر العضلات.
وقال كارتي: "كانت النتيجة الوظيفية الرئيسية التي درسناها - امتصاص الجلوكوز المحفز بالأنسولين - تزداد بشكل مماثل من خلال تقييد السعرات الحرارية في كل جنس على الرغم من أن الجنسين اختلفا بشكل كبير في أنماط فسفرة البروتين الخاصة بهما".
تشبيه غير دقيق هو أنه عند استخدام خرائط جوجل، عادةً ما تُعرض عليك مسارات متعددة للوصول إلى وجهتك.
لا يستخدم الرجال والنساء "طرقًا" منفصلة تمامًا لزيادة امتصاص الجلوكوز؛ فقد يسلكون نفس الطرق، لكنهم يستخدمون مسارات مختلفة، أو يقودون بسرعات مختلفة على طول الطريق.
تم تحديد بروتينين، Ehbp1l1 وLmod1، لاحتوائهما على مواقع فسفرة مستجيبة للأنسولين، ارتبطت ارتباطًا مباشرًا بامتصاص الجلوكوز المحفز بالأنسولين لدى الأفراد. كلا البروتينين معروفان بعلاقة جينية بسمات سكر الدم لدى البشر.
وقال كارتي إن الباحثين أجروا مؤخرا تجربة موازية باستخدام تصميم مماثل، ولكنهم بدلا من ذلك قاموا بتحليل مستويات عدد كبير من المستقلبات - وهي مواد كيميائية في الجسم تنشأ من النظام الغذائي أو من عملية التمثيل الغذائي في الجسم.
وأضاف: "من بين حوالي ألف مُستقلِب مختلف قمنا بقياسها، تغيّرت مستويات حوالي 40% منها نتيجةً لتقييد السعرات الحرارية لدى كل جنس".
وتابع: "تغيّر عدد من المُستقلِبات لدى كلا الجنسين، لكن أعدادًا كبيرة من هذه المُستقلِبات المُستجيبة لمُعدلات الأيض لم تتغير إلا لدى جنس واحد".

