أضرار شرب الشاي والقهوة مع الطعام .. خطوات لصحة أفضل في 2026
أضرار شرب الشاي والقهوة مع الطعام .. أطلقت وزارة الصحة والسكان حملة توعوية شاملة تحت عنوان "خطوات لصحة أفضل في 2026"، وهي حملة تستهدف تصحيح عدد كبير من العادات الصحية الخاطئة، وتعزيز السلوكيات الغذائية السليمة، والوقاية من الامراض المزمنة التي ترتبط بنمط الحياة غير الصحي.
أضرار شرب الشاي والقهوة مع الطعام
وتعتمد حملة "خطوات لصحة أفضل في 2026" على تقديم رسائل مبسطة ومباشرة للمواطنين من خلال خطوات مرقمة، تركز كل خطوة منها على جانب محدد من جوانب الصحة اليومية.
وجاءت الخطوة رقم 15 من خطوات حملة "خطوات لصحة أفضل في 2026" لتسلط الضوء على عادة شائعة بين الكثير من المواطنين، وهي شرب الشاي او القهوة اثناء الوجبات او بعدها مباشرة، دون ادراك الاضرار الصحية المترتبة على ذلك.
وتشدد الخطوة 15 على ضرورة تجنب شرب الشاي والقهوة اثناء تناول الطعام او بعده مباشرة، وذلك لان هذه المشروبات تؤثر سلبا على امتصاص الحديد الموجود في الطعام.
ويوضح المختصون فى التغذية ان الشاي والقهوة يحتويان على مركبات تعمل على تقليل قدرة الجسم على الاستفادة من الحديد، وهو عنصر اساسي لتكوين الهيموجلوبين والحفاظ على صحة الدم.
ويعد نقص الحديد من اكثر المشكلات الصحية انتشارا، خاصة بين النساء والاطفال، حيث يؤدي الى الشعور بالارهاق والضعف العام، وقلة التركيز، وضعف المناعة، وقد تتفاقم هذه المشكلة لدى الاشخاص الذين يعتمدون على الشاي او القهوة بشكل يومي مع الوجبات، دون الانتباه الى تأثير ذلك على صحتهم.
بدائل صحية
وينصح المختصون فى التغذية بترك فاصل زمني لا يقل عن ساعة الى ساعتين بين تناول الطعام وشرب الشاي أو القهوة، لضمان امتصاص الحديد بشكل افضل.
كما يجب الحرص على تناول مصادر فيتامين سي مثل الليمون والبرتقال مع الوجبات، لانه يساعد على تعزيز امتصاص الحديد من الطعام.
ومن المهم العلم أن الالتزام بهذه النصائح البسيطة يساهم في الوقاية من الانيميا، ويحسن من كفاءة الجسم، ويعزز الشعور بالنشاط والحيوية، خاصة عند دمجها مع نظام غذائي متوازن ونمط حياة صحي.
