عناصر غذائية وفيتامينات أساسية نحتاجها لتحسين صحة الدماغ.. تعرف عليها
يستهلك دماغك أكبر قدر من الطاقة بين جميع أعضاء جسمك، يحتاج جسمك إلى غذاء صحي غني بـ العناصر الغذائية والفيتامينات معينة لتغذية دماغك، تُساعد هذه العناصر الغذائية في بناء بنية الدماغ، والحفاظ على عمل الخلايا، ومساعدتك على التعلم والتفكير وإنجاز المهام.
عناصر غذائية وفيتامينات أساسية
تشمل العناصر الغذائية والفيتامينات الأساسية ما يلي:
- فيتامينات ب
- فيتامين هـ
- أحماض أوميغا 3 الدهنية
- مضادات الأكسدة
- الكولين
فيتامينات ب
تُعد الفيتامينات مثل حمض الفوليك وفيتامين ب12 مهمة لتكوين المواد الكيميائية في الدماغ، كما أنها مسؤولة عن المساعدة في تحويل الطعام إلى طاقة يستطيع الدماغ استخدامها. نقص فيتامينات ب قد يُسبب:
- تلف الأعصاب
- انخفاض الطاقة
- النسيان
- الاكتئاب
- صعوبة التعلم
- صعوبة التفكير
فيتامين هـ
يحتاج دماغك إلى فيتامين هـ لحماية الخلايا من التلف الناتج عن العمليات الطبيعية في الجسم، نقص فيتامين (هـ) قد يُسبب أعراضًا مثل:
- ضعف العضلات
- عدم الاتزان
- ضعف التنسيق الحركي
- تلف الأعصاب الحسية
أحماض أوميغا-3 الدهنية
تُستخدم الأحماض الدهنية في بناء بنية الخلايا ودعم وظائف الجهاز العصبي، تُعدّ أحماض أوميغا-3 الدهنية ضرورية لنمو أدمغة الأطفال، نقص الأحماض الدهنية الأساسية لدى الأطفال في طور النمو قد يُؤثر سلبًا على الدماغ على المدى الطويل، وقد يُسبب صعوبات في التعلم.
مضادات الأكسدة
تحتوي بعض الفواكه والخضراوات على كميات وفيرة من مضادات الأكسدة، التي تُساعد على حماية الدماغ من التلف، وقد تُساهم أيضًا في تحسين الذاكرة والحدّ من الالتهابات.
الكولين
الكولين عنصر غذائي أساسي يجب الحصول عليه من الطعام، يُؤدي الكولين وظائف عديدة للجسم، منها حماية الأعصاب وإنتاج مواد كيميائية في الدماغ، نقص الكولين قد يُسبب مشاكل في الذاكرة.
تغييرات أخرى في نمط الحياة لتحسين صحة الدماغ
هناك أمور أخرى يمكنك القيام بها تُساعدك على التمتع بصحة دماغ أفضل.
تجنّب الأطعمة الدهنية والسكريات: تناول السكر يُسبب تشوّش الذهن، والخمول، والتعب. هذه الأعراض ناتجة عن الدماغ وليس عن الجهاز الهضمي. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا سيئًا غنيًا بالسكريات، فقد تفقد أجزاءً ووظائف مهمة في دماغك، مما قد يُؤدي إلى شيخوخة الدماغ والخرف.
لا تشرب الكحول: يُغيّر الكحول من وظائف الدماغ. قد يُشعرك بالاسترخاء، لكن الإفراط في شربه قد يُسبب الاكتئاب والقلق. كما أن الإفراط المزمن في شرب الكحول قد يُسبب تغييرات دائمة وتلفًا في الدماغ.
حافظ على نشاطك: تساعدك التمارين الرياضية على الحفاظ على وزن صحي، وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، وتساعد على إنتاج مواد كيميائية في الدماغ تُحسّن مزاجك.
تناول أدويتك بانتظام: قد تُعاني أحيانًا من مرض نفسي أو حالات أخرى، مثل أمراض الغدة الدرقية، التي قد تؤثر على دماغك. احرص على تناول أدويتك يوميًا للحفاظ على صحة دماغك.
مارس التأمل: إن تعلم التواجد في اللحظة الحاضرة يساعدك على التركيز والهدوء، مما يُسهم في تعزيز شعورك بالراحة النفسية وتحسين صحتك العقلية.
