الإثنين 20 يوليو 2026 الموافق 06 صفر 1448
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر

دراسة تكشف فوائد الزعفران لمرضى باركنسون

الخميس 01/يناير/2026 - 07:32 م
الزعفران
الزعفران


أكدت دراسة طبية حديثة أن الزعفران قد يُساهم في تقليل الالتهابات وتحسين الحالة النفسية والإدراكية لدى المصابين بمرض باركنسون، وهذا يفتح الباب أمام استخدامه كمكمل غذائي داعم للعلاج التقليدي.

دراسة تكشف فوائد الزعفران لمرضى باركنسون 

ووفقا لتفاصيل الدراسة التي نُشرت في مجلة Food & Function العلمية، سلطت الضوء على التأثيرات المضادة للالتهاب والمُحسنة للمزاج التي يتمتع بها الزعفران، بفضل غناه بمضادات الأكسدة والمركبات النشطة بيولوجيًا.

وشملت الدراسة 92 مريضًا بمرض باركنسون، تم تقسيمهم عشوائيًا إلى مجموعتين:

  • المجموعة الأولى: تناولت مكملات غذائية تحتوي على 100 ملغ من مسحوق الزعفران يوميًا
  • المجموعة الثانية: تناولت علاجًا وهميًا (Placebo)

واستمرت فترة المتابعة 12 أسبوعًا، خضع خلالها المشاركون لتقييمات سريرية ونفسية ومخبرية منتظمة.

انخفاض الالتهاب وتحسن القدرات الإدراكية

أظهرت النتائج انخفاضًا ملحوظًا في مستويات البروتين التفاعلي C لدى مجموعة الزعفران، وهو أحد أهم المؤشرات الحيوية المرتبطة بالالتهاب المزمن، والذي يُعد عاملًا مؤثرًا في تطور مرض باركنسون.

كما لوحظ تحسن في القدرات الإدراكية لدى المرضى الذين تناولوا الزعفران، مقارنة بالمجموعة التي تلقت العلاج الوهمي.

تحسن المزاج 

إلى جانب الفوائد الالتهابية والإدراكية، سجلت الدراسة نتائج إيجابية أخرى، أبرزها:

  • انخفاض مستويات القلق والاكتئاب
  • تحسن جودة النوم
  • تقليل الشعور بـ التعب والإرهاق

تحسن عام في جودة الحياة، شمل القدرة على الحركة وأداء الأنشطة اليومية والصحة العامة.

لماذا يُعد الزعفران مفيدًا لمرضى باركنسون؟

يرجع الباحثون هذه التأثيرات إلى احتواء الزعفران على مركبات فعالة مثل مضادات أكسدة قوية وعناصر نشطة بيولوجيًا تُقلل الإجهاد التأكسدي ومركبات قد تؤثر إيجابيًا على كيمياء الدماغ وتنظيم الالتهاب.

وأكد الباحثون أن الزعفران لا يُعد بديلًا للعلاج الدوائي لمرض باركنسون، لكنه قد يكون مكملًا غذائيًا آمنًا ومساعدًا لتخفيف بعض أعراض المرض.

خلاصة القول، أكد القائمون على الدراسة على ضرورة إجراء مزيد من التجارب السريرية واسعة النطاق لتأكيد فعالية الزعفران وتحديد الجرعات المثلى ومدى تأثيره طويل الأمد.