فوائد خل التفاح لصحة الجهاز الهضمي والمناعة.. والكمية المسموحة يوميا
كشف الطبيب الروسي دينيس بروكوفييف عن عددا من الفوائد الصحية المرتبطة بتناول خل التفاح، مشيرا إلى أن استخدامه باعتدال يمكن أن ينعكس إيجابًا على صحة الجسم والجهاز الهضمي والمناعة.
فوائد خل التفاح لصحة الجهاز الهضمي والمناعة
ووفقا للطبيب، فإن خل التفاح يتمتع بخصائص صحية متعددة، مؤكدا أنه يساعد على خسارة الوزن، ويعزز عمل جهاز المناعة، ويمتلك تأثيرًا قويًا مضادًا للميكروبات.
خل التفاح به خصائص مضادة للبكتيريا
ويوضح الطبيب أن خل التفاح قادر على القضاء على العديد من أنواع البكتيريا المسببة للأمراض، خاصة تلك التي قد تدخل الجسم عبر الطعام، ما يجعله عنصرًا مساعدًا في الوقاية من بعض العدوى الغذائية.
الكمية الموصى بها من خل التفاح يوميا
علاوة على ذلك، يقول الطبيب إن فوائد خل التفاح تعتمد بشكل أساسي على الكمية، محذرًا من الإفراط في تناوله، ناصحا بعدم تجاوز ملعقة طعام واحدة مع كل وجبة، مع ضرورة تخفيفه بالماء قبل الاستخدام، نظرًا لطبيعته الحمضية التي قد تُسبب تهيجًا أو ضررًا للمعدة والقناة الهضمية عند استخدامه بكميات كبيرة.

الفئات الممنوعة من تناول خل التفاح
وشدد الطبيب الروسي على أن الأشخاص المصابين بـ:
- قرحة المعدة المزمنة
- التهاب المعدة الحاد
- من لديهم آفات تآكلية في الجهاز الهضمي
يجب عليهم تجنب تناول خل التفاح تمامًا ومراجعة الطبيب قبل تناوله.
استخدام خل التفاح لتعقيم الجروح
بجانب فوائده الغذائية، يوضح الطبيب إمكانية استخدام خل التفاح كمطهر خارجي للجروح السطحية، وذلك عبر وضع كمية صغيرة منه على قطعة قطن وتعقيم موضع الإصابة.
فوائد خل التفاح مع الوجبات
كشفت بعض الدراسات الطبية أن تناول خل التفاح بكميات قليلة مع الوجبات قد يساعد على دعم خسارة الوزن وخفض مستويات السكر والكوليسترول في الدم، وتعزيز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما ينعكس إيجابًا على جهاز المناعة.
فوائد خل التفاح لحماية الأسنان
كما نصح عدد من الأطباء بضرورة تخفيف خل التفاح بالماء قبل إضافته للطعام أو تناوله، للحد من تأثيره الحمضي على مينا الأسنان.