رمضان 2026| المسموح والممنوع تناوله في السحور.. مكونات الوجبة الصحية المتكاملة
في السحور قد يتناول البعض أطعمة اعتقادا منهم أنها تعزز شعورهم بالشبع والطاقة خلال الصيام، لكن العكس صحيح، فهناك بعض العناصر لغذائية التي يعتاد البعض على تناولها قد تسبب نتائج غير جيدة لصحتك، وتشعرك بالجفاف والعطش والإجهاد الذهني والبدني وقت الصيام.
المسموح والممنوع تناوله في السحور
ومن هنا، نقدم لكم عبر صحة 24، الأطعمة التي ينصح بتناولها في السحور والممنوع من تناولها أيضا للحصول على وجبة صحية متوازنة ومتكاملة، حسبما كشفه موقع مديكال نيوز توداي.
المياه في السحور أساسية
يمكن الحصول على المياه للترطيب الجيد من الاطعمة التي تتناولها في السحور، الموجودة في الخضراوات والفواكه، حيث يعد هذا النوع من الترطيب مفيد للهضم، وتحسين استقرار مستوى السوائل في الجسم.
ومن أفضل الأطعمة التي تدعم الترطيب بجانب تناول المياه، هي الخيار، الخس، الكوسة، والطماطم، فينصح باعتمادها في وجبة السحور.
الألياف لتعزيز الشعور بالشبع
الألياف في الأطعمة لا تعمل فقط على تنظيم الهضم، بل تلعب دورًا غير مباشر في تقليل العطش؛ فالأطعمة الغنية بها تُبطئ تفريغ المعدة، وهذا يقلل من فقدان السوائل.
وينصح الخبراء بإدراج الحبوب الكاملة، الشوفان، الفول، العدس، والحمص ضمن نظام وجبة السحور لاستقرار الهضم، وتحسين الصحة وقت الصيام.
البروتين يحد من التقلبات السريعة في مستوى السكر في الدم
ينصح بتناول بروتين خفيف في السحور لأنه قد يحد من التقلبات السريعة في مستوى السكر في الدم، كما يسهم في تقليل الشعور بالإجهاد؛ ومن أنواع البروتين المسموح بها في السحور البيض، الزبادي الطبيعي.
الفاكهة تدعم الطاقة وتساهم في الترطيب
الفاكهة تحتوي على المياه والمعادن التي تمد الجسم بالطاقة، وينصح بتناول التفاح، البرتقال، والبطيخ للحصول على سوائل طبيعية، والموز فعال في تعويض البوتاسيوم الذي يفقده الجسم مما يدعم الصحة وتقليل شعورك بالإرهاق في نهار رمضان.
الممنوع تناوله في السحور لصحة أفضل
يعتبر الصوديوم الموجود في الأطعمة المصنعة والمحفوظة ضار بالصحة، نظرا لانه قد يسحب الماء من الخلايا، ما يسبب شعورك بالعطش سريعا في نهار رمضان، ومن الأفضل الابتعاد عن الأطعمة الغنية بالاملاح الزائدة.
كما ينصح خبراء الصحة بالابتعاد عن المقليات التي تُجهد الجهاز الهضمي وتزيد احتياج الجسم للسوائل، وتجنب التوابل الحارة التي قد تشعرك بالعطش سريعا.
