احذر من بعض الفاكهة.. تؤثر على صحة الكلى وأخرى ينصح بها
في حالة كان الشخص مصابًا بمرض في الكلى، فقد يكون من المفيد تضمين مجموعة متنوعة من الفواكه في النظام الغذائي، كما يجب الحذر من بعض الفواكه خاصة التي تحتوي على البوتاسيوم والفوسفور، ويمكن أن يساعد اتباع نظام غذائي غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والعناصر الغذائية الأخرى في تعزيز صحة الكلى، وفقا لـ medicinenet
فواكه تعزز صحة الكلى
فراولة
تحتوي على نوعين من الفينولات: الأنثوسيانين، والإيلاجيتانين، والتي تعمل على تحسين وظائف الكلى، كما أنها غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجسم من الأكسدة، ومصدر كبير لفيتامين سي والمنجنيز والألياف، وتحتوي على خصائص مضادة للسرطان ومضادة للالتهابات تعزز الصحة الجيدة بشكل عام.
التوت
يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والمغذيات النباتية التي تسمى الأنثوسيانيدين، والتي تقلل الالتهاب وتعزز صحة الكلى والكلى، كما يعد التوت مصدر جيد لفيتامين C والمنحنيز، وهما مفيدان للعظام والجلد ويساعدان في تقليل علامات الشيخوخة.
التفاح
يساعد التفاح في خفض مستويات الكوليسترول والسكر في الدم وتخفيف الإمساك.
العنب
مصدر جيد للفيتامينات C وK، حيث أن المستويات المنخفضة من هذه الفيتامينات مرتبطة بأمراض الكلى، ويعد العنب غني بالألياف ويحتوي على كميات قليلة من المعادن مثل النحاس والمنجنيز والمغنيسيوم.
الأناناس
خيار غذائي منخفض البوتاسيوم يساعد على خفض ضغط الدم، وهو أحد المضاعفات الشائعة لأمراض الكلى الحادة، ويحتوي على البروميلين، وهو إنزيم هضمي يساعد على إذابة حصوات الكلى في الجسم.
الحمضيات
كلما زاد فيتامين سي في نظامك الغذائي، كان ذلك أفضل لكليتيك، حيث يحتوي البرتقال والليمون والفواكه الحمضية الأخرى على فيتامين سي بوفرة، وقد يساعد تناول عصير الليمون المخفف يوميًا في تقليل خطر تكوين حصوات الكلى.
ما هي الفواكه الضارة للكلى؟
عندما يتعلق الأمر بصحة الكلى، يجب على الشخص المصاب بمرض كلوي تجنب الفواكه الغنية بالبوتاسيوم.
موز
يحتوي الموز على نسبة عالية من البوتاسيوم، حيث يحتوي الموز على نحو 422 مجم لكل موزة متوسطة الحجم.
نتيجة لذلك، إذا كانت هذه الفاكهة هي الدعامة اليومية للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى المزمنة، فقد يكون من الصعب الحفاظ على كمية البوتاسيوم اليومية التي تقل عن 2000 إلى 2500 مجم.
البرتقال
على الرغم من أن البرتقال وعصير البرتقال غنيان بمضادات الأكسدة، إلا أنهما غنيان بالبوتاسيوم، ويجب تجنب البرتقال وعصير البرتقال أو تقييدهما في النظام الغذائي الكلوي نظرًا لارتفاع مستوى البوتاسيوم فيهما على الرغم من أنهما أفضل التعرف عليهما لمحتواهما من فيتامين سي.
العنب والتفاح والتوت البري كلها بدائل مناسبة للبرتقال.
فواكه مجففة
لا ينصح بالفواكه المجففة للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى أو السكري لأنها تحتوي على نسبة عالية من السكر والمعادن مثل البوتاسيوم.
الفواكه المجففة قوية في السكر سريع الهضم، وهو أمر غير مرغوب فيه إذا كان الشخص مصابًا بمرض السكري.
أفوكادو
الأفوكادو غني بالبوتاسيوم، إذ تحتوي حبة أفوكادو تزن نحو 200 جرام على 975 مجم من البوتاسيوم، أي ما يقرب من نصف الكمية اليومية الموصى بها للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى.
كيوي
نظرًا لاحتواء فاكهة الكيوي على الكثير من الأوكسالات، يجب على الأشخاص الذين يعانون من حصوات الكلى تجنب تناولها. علاوة على ذلك، تحتوي فاكهة الكيوي على نسبة عالية من البوتاسيوم، مما قد يمثل مشكلة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى.
فواكه أخرى يجب تجنبها أو الحد منها للأشخاص المصابين بأمراض الكلى:
الشمام
مانجو
عصير البرقوق
