هل الحليب يسبب الإصابة بأمراض القلب؟.. هذا ما قاله الأطباء
هناك مشروبات شائعة يحبها الأطفال وتحرص الأم على تقديمها دائما، نظرا للفوائد الكامنة بها، ومن ضمنها مشروب الحليب، ويبقى السؤال هل مشروب الحليب يسبب الإصابة بأمراض القلب؟، وفي السطور التالية يكشف موقع صحة 24 التفاصيل..
منتجات الحليب تسبب أمراض القلب
قال الدكتور جوستين بتلر، الحاصل على درجة الدكتوراه في البيولوجيا الجزيئية من جامعة بريستول، إن استهلاك منتجات الألبان، بما في ذلك الحليب، قد يسبب أمراض القلب.
وأكد أن اللبن والميلك شيك يحتويان على كميات كبيرة من الدهون المشبعة، وهذا يسبب ضررا بالصحة.
وكشفت العديد من الدراسات عن وجود صلة بين استهلاك منتجات الألبان عالية الدسم، وزيادة خطر الإصابة بـ أمراض القلب.
وقال الدكتور بتلر، إن الحل بسيط جدا، وهو تجنب منتجات الألبان وتجنب تناول الأطعمة النباتية.
وأكد أن النباتيين لديهم ضغط دم منخفض ومستويات كوليسترول أقل بشكل كبير من جميع فئات النظام الغذائي الأخرى، فضلًا عن انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب.
ومن جانبها، أكدت أخصائية التغذية تريسي باركر من مؤسسة القلب البريطانية على ضرورة عدم التخلي عن منتجات الألبان.
وصرحت باركر بأن تناول منتجات الألبان ليس ضروريًا لتجنب اضطرابات القلب والدورة الدموية.
منتجات الألبان قليلة الدسم هي الخيار الأمثل
ونصحت بعدم تخزين منتجات الألبان كاملة الدسم، مشيرة إلى أن منتجات الألبان قليلة الدسم ستكون الأفضل.
وطالما لم يكن لديهم سكر إضافي لتحل محل الدهون، فإن اختيار منتجات الألبان قليلة الدسم لا ينبغي أن تكون ضارة، وفقًا لما كشفته أخصائية التغذية تريسي باركر.
منتجات الألبان قليلة الدسم مفيدة لوزن مثالي
ومنتجات الألبان قليلة الدسم مفيدة أيضًا إذا كنت تحاول الحفاظ على وزنك، لأنها تحتوي على سعرات حرارية أقل.
الحليب بدون إضافات مفيد لصحة القلب
ووفقا لتقرير صادر عن مؤسسة القلب، تبين أنه يمكن لغالبية الأشخاص تناول الخيارات التقليدية أو قليلة الدسم، كما أن الحليب بدون نكهة في شكله الخام مفيد لصحة القلب.
فوائد الحليب قليل الدسم
وحسب التقرير، فإن الحليب قليل الدسم لا يسبب خطورة، مما يعني أنه لا يزيد أو يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، كما يعتبر الخيار المفضل للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب أو ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
