مأكولات يجب الابتعاد عنها في رمضان لتجنب الإصابة بـ النقرس
النقرس هو شكل مؤلم من التهاب المفاصل يحدث عندما يتراكم الكثير من حمض اليوريك ويشكل بلورات في المفاصل، حيث قد يتسبب في حدوث نوبات مفاجئة من الألم بالإضافة إلى احمرار وتورم في المفاصل.
مأكولات للحماية من النقرس في رمضان
ووفقًا لما نشرة موقع "webmd"، فإن أحد الأشياء التي قد تساعدك على تجنب النقرس هو تقليل كمية البيورين التي تتناولها، ولكنه لا توجد خطة غذائية محددة تمنع الإصابة بـ النقرس، ولكن النظام الغذائي الجيد قد يساعد على تقليل فرص الإصابة، والتي من ضمنها تناول الأطعمة التي تحتوي على أطعمة تحتوي على نسبة قليلة من البيورين لتجنب الإصابة بـ النقرس، مثل:
- المنتجات قليلة الدسم، مثل الزبادي والحليب الخالي من الدسم.
- الفواكه والخضروات الطازجة.
- المكسرات.
- الدهون والزيت.
- البطاطا والأرز والخبز والمكرونة.
- البيض (باعتدال).
- اللحوم مثل الأسماك والدجاج واللحوم الحمراء جيدة "باعتدال".
- الخضار، مثل السبانخ والهليون في قائمة البيورين المرتفعة، لكن الدراسات تظهر أنها لا تزيد من خطر الإصابة بالنقرس أو نوبات النقرس.
مأكولات يجب تجنبها في رمضان في حال الإصابة بـ النقرس
تجنب الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من البيورين للمساعدة في تقليل فرص التعرض للهجوم، وذلك من خلال الابتعاد عن هذه الأنواع من الأطعمة:
- اللحوم الحمراء ولحم الضأن.
- اللحوم العضوية، مثل الكبد والكلى واللحوم الغدية مثل الغدة الصعترية أو البنكرياس (قد تسمعها تسمى الخبز الحلو ).
- المأكولات البحرية، وخاصة المحار مثل الجمبري وسرطان البحر وبلح البحر والأنشوجة والسردين.
- المنتجات عالية الفركتوز مثل الصودا وبعض العصائر والحبوب والآيس كريم والحلوى والوجبات السريعة.
أهم المشروبات في رمضان إذا كنت مصاب بالنقرس
لا تعتبر الأطعمة الشيء الوحيد الذي يمكن أن يؤثر على حمض البوليك، ولكن المشروبات مهمة أيضًا، لذلك يجب شرب التالي:
- شرب الكثير من السوائل - 8 إلى 16 كوبًا "يجب أن يكون نصف ما تشربه على الأقل من الماء".
- عصير البرتقال يمكن أن يساعد أيضًا في تقليل حمض اليوريك لاحتوائه على فيتامين ج.
- القهوة التي تحتوي على الكافيين أن تقلل من حمض اليوريك أيضًا، "لا تفرط في تناولها".
