موعد ظهور حساسية الجلوتين.. وأبرز أعراضها تأخر سن البلوغ
كشفت الدكتورة نانسي عطية، أخصائية التغذية العلاجية، أن هناك بعض الأشخاص يعانون من "حساسية الجلوتين" المعروفة ببروتين القمح الموجود في الشعير وأغذية كتير.
حساسية الجلوتين
أوضحت الدكتورة نانسي عطية، أن حساسية الجلوتين، مشكلة خطيرة ومتعلقة في الأساس بالجينات الوراثية، مضيفة أنها قد تظهر عند الأشخاص من مرحلة ما بعد الفطام أو أكثر.
موعد ظهور حساسية الجلوتين
وأشارت الدكتورة نانسي عطيه، إلى أن الطفل في مرحلة النمو، يتناول الوجبات مكونة من القمح ويمكن أن يتقبلها إن لم تظهر عنده وقتها أعراض رفضه لحبيبات القمح أوعلامات حساسية الجلوتين.
وتابعت أخصائية التغذية العلاجية، أنه قد يظهر أيضًا للكبار، الذين يعانون فجأة من حساسية الجلوتين التي قد تظهر عنده بعد تعرضه لعملية أو تعرضه لضغط نفسي شديد.
وأردفت الدكتورة نانسي عطيه، بأن هناك سيدات يعانين من حساسية الجلوتين بعد تناولهم للعيش البلدي.
أعراض حساسية الجلوتين
ذكرت الدكتورة نانسي عطية أن هناك أعراضا تصاحب حساسية الجلوتين منها:
• الإسهال المزمن
• انتفاخ في البطن
• القيء
• توقف نمو الطفل أو ثبات الوزن عند حد معين
• مشاكل في الجهاز العصبي
• تأخير سن البلوغ
• صعوبة في التعلم وليس هناك لديهم عضلات
وأوضحت أخصائية التغذية العلاجية، أن هذا يعتبر مؤشر لعدم قبول الوجبة ورفضها، فضلًا عن أنه يعاني من حساسية الجلوتين.
الأكثر عرضة للإصابة بحساسية الجلوتين
وشرحت الدكتورة نانسي عطيه، أن هناك بعض الأشخاص يتم وضعهم تحت الملاحظة ويجب عليهم متابعة العلاج، وهم من يعانون في الأساس بـ " حساسية الجلوتين" من خلال جيناتهم الوراثية، أو من يعانون من مرض السكر في النوع الأول.
ولفتت أخصائية التغذية العلاجية: أيضا يتم ملاحظة وعلاج الأشخاص الذين يعانون من خلل بالغدة الدرقية، مما يسبب لهم نقص بالمناعة وحساسية الجلوتين، فضلًا عن مشكلة من يعانون بمشاكل صحية في الأمعاء الدقيقة.
كيفية التشخيض لمرض حساسية الجلوتين؟
وأشارت الدكتورة نانسي عطيه، أن أولى مراحل فحص حساسية الجلوتين عند الأطفال تكون من خلال فحص الأجسام المضادة لمادة الجلوتين، ثم اختبار هل الجين الوراثي موجود أو لا يوجد تأثير له.
وأردفت الدكتورة نانسي عطيه، بأنه بالنسبة للكبار قد يأتي مريض حساسية الجلوتين بأمراض مصاحبة أخرى كالأنيميا وهشاشة العظام، وهنا يكون من الصعب تشخيصهم.
وأردفت أخصائية التغذية العلاجية، أن من يعانون من حساسية الجلوتين ولم يتم تشخيصهم، أولًا يتم معاناتهم من سوء التغذية الحادة التي يجب السيطرة عليها، العسر الهضمي، وهشاشة ولين عظام، فضلًا عن العديد من مشاكل امتصاص الكبد.
