المغنيسيوم والزنك وفيتامين د.. أبرز العناصر الغذائية الأساسية للأطفال
قال الدكتور محمد رفعت، أخصائي أمراض الأطفال، إن الأطفال في حاجة لمجموعات من الفيتامينات، تساعد على نمو أجسادهم من بداية العام الثاني، بالإضافة إلى أن هناك فئات حساسة نحو نوع معين من الغذاء.
العناصر الغذائية الأساسية للأطفال
ويمكن الإشارة إلى أبرز الفيتامينات المهمة التي يحتاجها الطفل في نظامه الغذائي بصورة دورية كالأتي:
فيتامين أ:
هذا الفيتامين يحتاجه الأطفال للرؤية وتقوية جهاز المناعة لديهم كما أنه يدافع عن الجراثيم التي تتغلل في الجسم ويعزز مكافحة العدوى
ومحتوياته موجودة في الجزر والخضروات والفواكه كالبرتقال والليمون والخضروات الورقية ومنتجات الألبان.
فيتامينات ب:
تساهد هذه العناصر الغذائية التي تتكون من ب6 وب12 وحمض البيوتين، على تنشيط الطاقة وبدونها يصاب الطفل بفقر الدم.
ومحتويات bs موجودة في كل محتويات الطعام، الحبوب والأسماك واللحوم والخضروات ومنتجات الألبان.
فيتامين سي:
يساعد هذا الفيتامين الأطفال على تجنب العطس من خلال مساعدة أجسامهم على مكافحة الالتهابات. كما أنه يساعد على التئام الجروح والخدوش بشكل أسرع.
ومحتوياته موجودة في عصير البرتقال أو تنول فاكهة البرتقال، حيث تعتبر الفواكه والخضروات الأخرى أيضًا من مصادر فيتامين سي كالفراولة والطماطم والفلفل الأحمر الحلو.
فيتامين د:
ويعتبر مهم للأطفال، للحصول على أعظام وأسنان قوية ويساعدهم على امتصاص الكالسيوم حتى تتمكن أجسامهم من بناء العظام، ومحتوياته موجودة في الشمس، لكن لا ينبغي لتعرض أطفالك للشمس في أوقات كثيرة، ومن العوامل البديلة: شرب الحليب كثيرا والتونة والبيض.
الكالسيوم:
ويعتبر هذا المعدن ضروري لصحة العظام والأسنان. ومن الحالات النادرة الإصابة بأمراض العظام رغم تناوله في مراحل متقدمة من العمر، وفقا لموقعwebmd
الحديد:
ويستخدم الأطفال خلايا الدم الحمراء لنقل الأكسجين إلى باقي أجزاء الجسم.
محتوياته موجودة في اللحوم الخالية من الدهون والفاصوليا والخضروات والحبوب الغنية بالحديد للمساعدة في عملية الأمتصاص.
المغنيسيوم:
وتعتبر هذه المغذيات هي إحدى اللبنات الأساسية لخلايا الجسم، وهي مهمة لتحفيز الطاقة. كما أن النظام الغذائي الغني بالمغنيسيوم سوف يحافظ على قلب الطفل ويجعله يضخ بقوة في مرحلة البلوغ.
محتوياته موجودة في حبوب النخالة والأرز البني والفاصوليا واللوز والمكسرات، وفقا لموقع webmd.
البوتاسيوم:
تحتاج كل خلية وعضو في الجسم تقريبًا في جسم الأطفال للعمل بشكل صحيح. وأهميته أيضًا تكمن لضغط الدم، والحفاظ على ضخ القلب وعمل العضلات عندما يكون الأطفال يركضون.
ومحتوياته موجودة في الموز الغني بالبوتاسيوم، والفاصوليا البيضاء والحليب الخالي من الدسم والزبادي قليل الدسم.
الزنك:
قد يمنع الزنك نزلات البرد من خلال مساعدة أجهزة المناعة لدى الأطفال على محاربة الفيروسات والجراثيم الأخرى، محتوياته موجودة في الدجاج والفاصوليا