اليوم العالمي لالتهاب الكبد.. أستاذ كبد يستعرض طرق الوقاية من الكبد الدهني (فيديو)
بمناسبة اليوم العالمي لالتهاب الكبد، الموافق اليوم الخميس 28 يوليو، أوضح الدكتور هشام الخياط، أستاذ الجهاز الهضمي والكبد، طرق الوقاية من الكبد الدهني، والذي وصفه بالمرض الصامت الذي يكون أساس إصابة الفرد بالأورام الخبيثة مثل سرطان الكبد، وعادة ما يكون السبب وراء الإصابة بمرض الكبد الدهني زيادة الوزن والسمنة المفرطة، ومن الوارد أن يصاب أيضا مرضى النحافة، نتيجة خلل في الجينات.
الوقاية من الكبد الدهني
وقال الدكتور هشام الخياط في تصريحات خاصة لـ"صحة 24"، إن الوقاية من الكبد الدهني تتمثل في التخلص من السمنة الزائدة وأيضا البعد عن السكريات بشكل نهائي خاصة التي تحتوي على نسبة مرتفعة من سكر الفركتوز، ويفضل هنا تناول سكر ستيفيا، هو مرتفع السعر قليلا، ولكنه الأفضل.
- يجب على الشخص الحرص على تناول الخضروات والفاكهة التي تحتوي على نسبة مرتفعة من الألياف الطبيعية مثل الخس والجرجير والبروكلي.
- كما يجب على الشخص البعد عن المشروبات الغازية بشكل نهائي.
- وأيضا الامتناع عن التدخين واحتساء الكحوليات.
- يجب على الشخص أن يكون حريصا على ممارسة الرياضة بشكل يومي.
- الإكثار من تناول المياه على مدار اليوم.
نظام غذائي لمرضى الكبد الدهني
وأشار الدكتور هشام الخياط، إلى أن هناك نظاما غذائيا لمرضى الكبد الدهني، يتمثل في الاعتماد على تناول الأسماك، أو أخذ جرعة من أوميجا 3 زيت السمك، كما يفضل الابتعاد عن اللحوم الحمراء خاصة اللحم الضاني لحم الخروف، ويمكن تناول لحم كندوز أو بتلو بنسبة 150 جراما في الأسبوع، وأيضا يجب الابتعاد عن السكريات الضارة بالجسم.
وأوضح أن نظام غذائي لمرضى الكبد الدهني، يتضمن أيضا تناول الشوفان وكذلك الخضروات مثل البروكلي والخس وأيضا الجرجير، والحد من تناول الأطعمة التي تحتوي على النشويات والكربوهيدرات مثل العيش.
أعراض الكبد الدهني
وأوضح أستاذ الجهاز الهضمى والكبد، أن أعراض الكبد الدهني، تتمثل في شعور الشخص بعدم القدرة على القيام بالأنشطة اليومية، وأيضا الكسل الشديد، مع فقدان الوزن بشكل غير مبرر، الشعور أيضا بشكل مستمر بالغثيان، وأيضا القئ، مشيرا إلى أن مريض الكبد الدهني يشعر بعدم القدرة على التركيز.
هل دهون الكبد خطيرة؟
وعن هل دهون الكبد خطيرة، أكد الدكتور هشام الخياط: أنها تعد القاتل الصامت، حيث يصبح الشخص معرضا للإصابة بمرض سرطان الكبد، لذا دائما ما ننصح الأفراد بممارسة الرياضة بشكل مستمر، وأيضا اتباع النظام الغذائي الصحي.
