أضرار ومخاطر رجيم الكيتو.. احذر قصور الكلى والإصابة بأمراض القلب
يعتبر رجيم الكيتو أحد الأنظمة المستخدمة في حرق الدهون والتخسيس، وذلك من خلال نظام غذائي يتم اتباعه من خلال الطبيب حتى يتم بشكل صحيح، لكن هناك أضرار في نظام الكيتو تنتج عنها بعض المضاعفات للشخص متبع هذا النظام، منها إصابة بإنفلونزا الكيتو حيث يشعر متبعو نظام الكيتو بالمرض نظرًا لقيام الشخص بتخفيض تناول الأطعمة الأمر الذي ينتج عنه انخفاض مستوى الكربوهيدرات في الجسم، وتظهر على الشخص أعراض الإمساك والصداع والإنفلونزا والشعور بالدوخة مع بعض الألم في العضلات.
أضرار نظام الكيتو
ومن ضمن أضرار نظام الكيتو، الإصابة بالإسهال نتيجة انخفاض الكربوهيدرات وتناول الكثير من الخضروات ومنتجات الألبان، ومن أضرار نظام الكيتو الإصابة بالحماض الكيتوني وهو ناتج عن قيام الجسم بحرق الدهون الأمر الذي يسفر عن تلف الكبد والكلى والدماغ.
وينصح الأطباء مرضى السكر من النوع الأول والثاني، بعدم اتباع نظام الكيتو كما يؤدي نظام الكيتو إلى وجود جفاف الفم والتبول الكثير والشعور بالغثيان.
أضرار الكيتو للتخسيس
ومن أضرار الكيتو للتخسيس فقدان العضلات والإصابة بأمراض القلب والكلى، نتيجة فقدان الجسم للسوائل والعناصر الغذائية في الجسم، كما يؤدي الكيتو إلى وجود قصور حاد في وظائف الكلى.
ومن أضرار الكيتو الإصابة بالأمراض المزمنة، نتيجة عدم تناول الفيتامينات الأمر الذي يؤدي إلى هشاشة العظام، كما يؤدي نظام الكتيو إلى الشعور الدائم بالإرهاق والتعب والإمساك.
أضرار نظام الكيتو من ضمن أضرار نظام رجيم الكيتو أنه منعدم الكربوهيدرات، لكن يمكن أن يؤدي تقييد الكربوهيدرات وزيادة تناول الدهون إلى حالة تسمى الكيتوزات، وهي حالة من التمثيل الغذائي الذي يعتمد فيه جسمك بشكل أساسي على الدهون للطاقة بدلا من الكربوهيدرات، ومع ذلك فإن النظام الغذائي يحمل أيضا المخاطر التي يجب أن تكون على دراية بها مثل ما يلي:
أضرار نظام الكيتو دايت
وأضرار نظام الكيتو دايت تنتج عنه أعراض تشبه الإنفلونزا، إنفلونزا الكيتو قد تؤدي إلى تقليل الكربوهيدرات لجسمك، نظرا لأن جسمك ينتقل من الاستفادة من الكربوهيدرات وتبني الدهون كمصدر للوقود في بداية هذا النمط من الريجيم، بعدها قد تواجه أعراضا تشبه الانفلونزا.
وتشمل أضرار نظام الكيتو الصداع والدوخة والتعب والغثيان والإمساك، في حين أن معظم الأشخاص الذين يعانون من إنفلونزا الكيتو يشعرون بتحسن في غضون أسابيع قليلة، من المهم مراقبة هذه الأعراض وتناول الطعام والأطعمة الغنية بالصوديوم والبوتاسيوم وغيرها.
ماذا يحدث للجسم بعد أسبوع من الكيتو؟
ماذا يحدث للجسم بعد أسبوع من الكيتو.. من ضمن أضرار نظام الكيتو، أنه ثقيل على الكليتين من تأثير الأطعمة الحيوانية عالية الدهون، مثل البيض واللحوم والجبن وهي ستابل من نظام غذائي كيتو لأنها لا تحتوي على الكربوهيدرات، إذا كنت تأكل الكثير من هذه الأطعمة، فقد يكون لديك خطرا أعلى من حصوات الكلى.
أضرار نظام الكيتو على الكلى
هل الكيتو يسبب مشاكل في الكلى يتساءل بعض الأشخاص عن أضرار نظام الكيتو، وأكد الأطباء أن تناول نسبة عالية من الأطعمة الحيوانية يمكن أن يجعل البول أكثر حمضية، مما يؤدي إلى زيادة إفراز الكالسيوم في البول، تشير بعض الدراسات أيضا إلى أن حمية الكيتو تقلل من كمية السترات التي يتم إفرازها في البول بالنظر إلى أن السترات يمكن أن ترتبط بالكالسيوم وتمنع تشكيل حصوات الكلى، لذلك خفض مستوياتها يعرضك لخطر الإصابة بها،بالإضافة إلى ذلك، يجب أن يتجنب الأشخاص المصابون بأمراض الكلى المزمنة (CKD) الكيتو، حيث قد لا يتمكن الكلى الضعيف من إزالة تراكم الحمض في دمك والناتج عن هذه الأطعمة الحيوانية.
كما يؤدي نظام رجيم الكيتو إلى حالة الحامضية الشديدة، والتي يمكن أن تفاقم الفشل الكلوي، ومن أضرار نظام الكيتو أنه قد يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي وتغيرات في بكتيريا الأمعاء لأن حمية كيتو تقيد الكربوهيدرات، فقد يكون من الصعب تلبية احتياجاتك اليومية الخاصة بك كما يتم القضاء على بعض أغنى مصادر الألياف، مثل الفواكه الكربوهيدرات عالية الكربوهيدرات، الخضروات النشوية والحبوب الكاملة والفاصوليا على النظام الغذائي لأنها توفر الكثير من الكربوهيدرات. نتيجة لذلك، يمكن أن يؤدي ريجيم كيتو إلى الاضطراب الهضمي والإمساك. وجدت دراسة مدتها 10 سنوات عند الأطفال المصابين بالصرع على نظام غذائي الكيتونيك أن 65٪ أبلغوا عن الإمساك كأثر جانبي مشترك، ما هو أكثر من ذلك، الألياف تغذي البكتيريا المفيدة في الأمعاء،إذن النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات الذي يفتقر إلى الألياف، مثل كيتو، قد يؤثر سلبا على بكتيريا الأمعاء الخاصة بك،بعض الأطعمة الصديقة للكيتو المرتفعة في الألياف تشمل بذور الكتان، بذور تشيا، جوز الهند، البروكلي، القرنبيط والخضر الورقية.
كما يتسبب نظام رجيم الكيتو في قصور ببعض العناصر الغذائية لأن نظام كيتو يقيد العديد من الأطعمة، وخاصة الفواكه الكثيفة المغذية والحبوب الكاملة والبقوليات، قد تفشل في توفير كميات موصى بها من الفيتامينات والمعادن، على وجه الخصوص، تشير بعض الدراسات إلى أن حمية كيتو لا توفر ما يكفي من الكالسيوم وفيتامين (د) والمغنيسيوم والمغنيسيوم والفوسفور،كشفت دراسة قامت بتقييم تكوين المغذيات ذات الوجبات الغذائية المشتركة أن أنماط تناول الكربوهيدرات منخفضة للغاية مثل أتكينز، والتي تشبه كيتو، قدمت كميات كافية ل 12 من الفيتامينات والمعادن فقط التي يحتاج جسمك للحصول عليها من الطعام،مع مرور الوقت، قد يؤدي ذلك إلى أوجه القصور في تلك العناصر المغذية، يوصي بمكملات مع البوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم والكالسيوم والأحماض الدهنية أوميغا 3 والألياف الفيتامينات B وC وهاء،ضع في اعتبارك أن الكفاية الغذائية لهذا النظام الغذائي يعتمد على الأطعمة المحددة التي تأكلها. نظام غذائي غني بأطعمة صحية منخفضة الكربوهيدرات، مثل أفوكادو والمكسرات والخضروات غير النشوية، يوفر المزيد من العناصر الغذائية أكثر من اللحوم المعالجة.
أضرار الكيتو على مرضى السكر
تتضمن أضرار نظام الكيتو انخفاض خطير في السكر في الدم الريجيمات منخفضة الكربوهيدرات مثل كيتو قد ظن مخترعوها أنها ستساعد في إدارة مستويات نسبة السكر في الدم في الأشخاص المصابين بمرض السكري على وجه الخصوص، تشير بعض الدراسات إلى أن كيتو قد يساعد في تقليل مستويات الهيموجلوبين A1C، وهو مقياس متوسط مستويات السكر في الدم، ومع ذلك، قد يكون الأفراد الذين يعانون من مرض السكري من النوع الأول في خطر عالي من نقص السكر في الدم، والذي يتميز بالارتباك والتعب والتعرق. يمكن أن يؤدي نقص السكر في الدم إلى غيبوبة والموت إن لم يتم التعامل معها.
وجدت دراسة في 11 بالغا من مرض السكري من النوع الأول الذين تابعوا نظام غذائي كيتونيك لأكثر من عامين أن متوسط عدد أحداث السكر المنخفضة السكر في اليوم كان ما يقرب من واحدة يوميا،يعاني الأفراد الذين يعانون من مرض السكري من النوع الأول عادة من انخفاض نسبة السكر في الدم إذا كانوا يأخذون الكثير من الأنسولين وعدم استهلاك الكربوهيدرات الكامنة الكافية. وبالتالي، فإن نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات قد يزيد من المخاطر. من الناحية النظرية، يمكن أن يحدث هذا أيضا للأفراد الذين يعانون من مرض السكري من النوع الثاني الذين يأخذون أدوية الأنسولين.
ومن أضرار نظام رجيم الكيتو إلحاق الضرر بصحة العظام، يرتبط نظام كيتو أيضا بضعف صحة العظام.
ترتبط العديد من الدراسات على الحيوانات بنظام غذائي كيتو بانخفاض قوة العظام، من المرجح أنها بسبب الخسائر في الكثافة المعدنية للعظام، في الواقع، اكتشف دراسة مدتها 6 أشهر على 29 طفلا مصابين بالصرع ويطبقون نظام غذائي كيتو أن 68٪ لديهم درجة منخفضة من الكثافة المعدنية في العظام بعد الذهاب إلى هذا النظام الغذائي.
قررت دراسة أخرى أن أولئك الذين يتبعوا كيتو لمدة 3.5 أسابيع كان لديهم مستويات أعلى بكثير من علامات الدم لانهيار العظام، مقارنة مع أولئك الذين أكلوا حمية أعلى في الكربوهيدرات.
ومن مخاطر نظام رجيم الكيتو الإصابة بالأمراض المزمنة.
أضرار الكيتو على القلب
هناك تأثير للنظام الغذائي الكيتوجيني على خطر الإصابة بالمرض المزمن، مثل أمراض القلب أو السرطان، تشير بعض الأدلة إلى أن حمية عالية الدهون، منخفضة الكربوهيدرات التي تركز على الأطعمة الحيوانية قد تؤدي إلى نتائج صحية سيئة، في حين توفر الوجبات الغذائية التي تؤكد على مصادر الخضروات الدهون والبروتينات فوائد عالية.
ترتبط دراسة مراقبة طويلة الأجل في أكثر من 130،000 شخص بالغ يتبعون الريجيمات المنخفضة الكربوهيدرات إلى ارتفاع معدلات الوفاة من أمراض القلب والسرطان،من ناحية أخرى، ارتبطت الوجبات الغذائية منخفضة الكربوهيدرات القائمة على الخضار بمعدل موت أقل من أمراض القلب.
