ماذا نأكل خلال دايت البحر المتوسط؟.. كوكتيل طعام مفيد لصحتك

ماذا نأكل خلال دايت البحر المتوسط؟.. حمية البحر الأبيض المتوسط، هي نظام غذائي صحي غني بالمكونات اللذيذة مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والدهون الصحية للقلب.

ماذا نأكل خلال دايت البحر المتوسط؟

وحسب تقرير نشره موقع "مايو كلينك" الأمريكي يرتبط دايت البحر المتوسط بمجموعة متنوعة من الفوائد ويساعد في دعم وظائف المخ وتعزيز صحة القلب وتنظيم مستويات السكر في الدم وغير ذلك.

إرشادات يمكن اتباعها لنظام دايت البحر المتوسط

ورغم عدم وجود قواعد محددة لكيفية اتباع حمية البحر الأبيض المتوسط ​​، إلا أن هناك العديد من الإرشادات العامة التي يمكنك اتباعها لدمج مبادئ النظام الغذائي في روتينك اليومي كما يمكنك استخدام تلك المكونات لعمل مئات الوجبات المتنوعة دون أن تشعر بملل ومنها التالي:

• المشروبات مثل الشاي، والقهوة، والمياه
• الخضروات مثل الكوسة والسبانخ والجرجير والقرنبيط والبروكلي والبصل والبطاطس والهليون والخضراوات الورقية.
• الفواكه مثل البرتقال والتفاح والفراولة والتوت الأزرق والكيوي والبطيخ والخوخ والكمثرى والمشمش والموز

• الحبوب الكاملة مثل الشوفان والأرز البني.
• المكسرات والبذور، مثل عين الجمل والفستق واللوز والبندق والمكادميا وبذور الكتان وبذور عباد الشمس وبذور الشيا.
• البقوليات، مثل العدس والحمص والسوداني والفاصوليا.
• البيض والألبان كصفار وبياض البيض والأجبان بأنواعها واللبن والزبادي.
• الدواجن والديك الرومي والبط والأوز.
• المأكولات البحرية مثل التونة والسلمون والسردين والماكريل والأنشوجة وبلح البحر.
• التوابل والأعشاب، مثل الفلفل والثوم والقرفة والريحان والزعتر والكزبرة والكركم.
• الزيوت والدهون الصحية، مثلزيت الزيتون والأفوكادو وزيت الأفوكادو.

حمية البيض المسلوق لإنقاص الوزن.. وصفة مثالية لكن احذر هذه الأطعمة أثناء اتباعها

حمية هارفارد لصحة أفضل.. الشاي والقهوة بدلا من الحليب

ما الأطعمة التي يجب تجنبها عند تطبيق حمية البحر المتوسط؟

والتحدي الأكبر في دايت البحر المتوسط هو تجنب أطعمة أصبحت جزء لا يتجزأ من حياتنا اليومية على الرغم من كونها ضارة للغاية،  ومنها:

• الأطعمة المصنعة مثل رقائق البطاطس والفشار الذي يُحضر في المايكروويف.
• اللحوم المصنعة مثل السوسيس والهوت دوج  والسلامي وغيرهم من اللحوم الجاهزة.
• السكريات المُضافة مثل السكر الأبيض والحلوى بأنواعها والأيس كريم والكوكيز والمخبوزات المُحلاة.
• المشروبات السكرية مثل الصودا والعصائر ومشروبات الطاقة بأنواعها.
• الزيوت المُكررة مثل زيت الصويا والزيوت النباتية وزيت الذرة وزيت الكانولا وزيت عباد الشمس.