احترس من الإفراط في تناول الزنجبيل.. يسبب قرحة في المعدة
الزنجبيل من الخيارات الجيدة التي يمكن تناولها في الشتاء، حيث يعمل على تعزيز المناعة والوقاية من الإصابة بالاحتقان، ومفيد لصحة الجهاز التنفسي، ويحمي من السعال.
والزنجبيل يحتوي على مضادات الأكسدة بجانب مضادات الالتهابات، التي تؤدي لتعزيز المناعة للأشخاص وتحسين صحة الجسم والقدرة على مقاومة الأمراض، وذلك في حالة تناوله بكميات مناسبة.
ونستعرض لكم ضمن السطور التالية أبرز التفاصيل حول فوائد الزنجبيل والمخاطر التي تلحق بالصحة فور الإفراط في تناولها، حيث يجب تناول المسموح به والموصى به يوميا حسب ما يصفه طبيب التغذية العلاجية.
مخاطر الإفراط في تناول الزنجبيل
قال الدكتور عبد اللطيف المر، أستاذ الصحة العامة إن الزنجبيل مفيد ولكن يجب الالتزام بكمية مناسبة وعدم الإفراط في تناوله، نظرا لأنه عند تناوله بكميات كبيرة يؤدي لحدوث مشاكل في الصحة.
وأشار أستاذ الصحة العام إلى أن تناول الزنجبيل بكثرة يساهم بشكل كبير في تقرحات المعدة، ولا يجب تناوله بطريقة خاطئة لأن الإفراط يؤذي المعدة، حيث يفضل تحديد الجرعة المسموح بها والإلتزام بتناولها، حيث يمكن تناوله مع العسل.
فوائد الزنجبيل المذهلة للصحة العامة
ومن جهته، أكد أستاذ الصحة العامة، أن للزنجبيل العديد من الفوائد المذهلة، ومنها ما يلي:-
- يهدئ الاحتقان
- مفيد لصحة الجهاز التنفسي
- يحمي من السعال
- يقوي الجهاز المناعي
- به مضادات للأكسدة
- يوجد به مضادات للالتهابات
- مفيد لدور البرد والإنفلونزا
استبدل الزنجبيل بالشاي صباحا
وفي تصريحات تلفزيونية، أضاف أستاذ الصحة العامة أنه يجب استبدال الزنجبيل بالشاي في الصباح، فهو خيار جيد للمعدة والهضم ويمد الجسم بالطاقة اللازمة، حيث يمكن تقديمه مع العسل والليمون.