الجمعة 22 نوفمبر 2024 الموافق 20 جمادى الأولى 1446
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر

أعراض نقص فيتامين ب 12 بالجسم.. وأفضل الأطعمة الغنية به

الخميس 18/أغسطس/2022 - 05:00 م
فيتامين ب 12
فيتامين ب 12


أصبح نقص فيتامين ب 12 مشكلة صحية شائعة حول العالم، حيث تشير التقارير إلى أن 47 ٪ على الأقل من سكان الهند يعانون من انخفاض مستويات B12 في الجسم، وأن 26 ٪ فقط من السكان قد يكون لديهم فيتامين B12 كافيا.

ولا تشير البيانات إلى انتشار فيتامين ب 12 بين السكان الهنود فحسب، بل تحث الناس أيضًا على أن يكونوا أكثر وعيًا بهذا النقص الذي يمكن أن يسبب ضررًا لا رجعة فيه على المدى الطويل، إلى جانب كونه مسؤولًا عن تكوين خلايا الدم الحمراء والحمض النووي في الجسم، فإنه يساعد أيضًا في تقوية الدماغ والخلايا العصبية، ومع ذلك من الضروري تشخيص نقص فيتامين ب 12 مبكرًا ومعالجته بشكل فعال.

فيتامين ب 12

أعراض نقص فيتامين ب 12

ويمكن أن يتسبب نقص فيتامين ب 12 في العديد من المشكلات الصحية التي تتراوح بين مشاكل الجلد وضعف صحة العين والمشاكل العصبية، لذلك من المهم الاحتفاظ بعلامة تبويب لجميع الأعراض التي يمكن أن تشير إلى المرض، وتسرد الخدمات الصحية الوطنية في المملكة المتحدة (NHS) بعض الأعراض المرتبطة بنقص المغذيات كما يلي: 

- بقعة صفراء شاحبة على بشرتك.

- التهاب اللسان واحمراره (التهاب اللسان).

- تقرحات بالفم.

- تغييرات في طريقة مشيك وحركتك.

- اضطراب الرؤية.

- الانفعال والاكتئاب.

انخفاض مستويات فيتامين ب 12

وحذرت هيئة الخدمات الصحية الوطنية NHS من أعراض نقص فيتامين ب 12 التي قد تظهر في أربعة أجزاء من الجسم، وهي اليدين أو الذراعين أو الساقين أو القدمين.

ووفقًا لصحة الجسم، فإن الأشخاص الذين يعانون من نقص في هذا الفيتامين، قد يعانون من إحساس غريب في هذه المناطق الأربعة من الجسم.

الدبابيس والإبر

يمكن أن تكون الدبابيس والإبر علامة مؤثرة يشعر المخدر أو الدبابيس والإبر بأنه إحساس بالحرقان أو الوخز الذي يحدث عادةً في اليدين أو الذراعين أو الساقين أو القدمين، ولكن يمكن أن يحدث أيضًا في أجزاء أخرى من الجسم. عادة ما تكون غير مؤلمة وتظهر فجأة دون سابق إنذار.

وتشرح هيئة الخدمات الصحية الوطنية: يحدث ذلك عندما ينقطع إمداد الأعصاب بالدم، وهذا عادة ما يحدث عندما تجلس أو تنام على جزء من جسمك، مضيفا أن الجسم السليم عادة ما يستمر هذا الإحساس لبضع دقائق ويتوقف عندما ترفع الوزن عن الجزء المصاب من الجسم، لأنه يسمح باستئناف تدفق الدم. 

ولسانك قد يتأثر أيضًا يمكن أن يسبب نقص فيتامين ب 12 أيضًا مشاكل في الفم، مما يؤدي إلى تقرحات الفم وتقرحات وتورم اللسان واحمراره، ويعد التهاب اللسان أو اللسان الأحمر والتهاب أحد العلامات المنذرة لنقص فيتامين ب 12. 

ووفقًا لـ WebMD، يتميز التهاب اللسان بوجود نتوءات صغيرة على لسانك (الحليمات) يمكن أن تبدأ في التآكل. لماذا يحدث هذا؟، لأن نقص فيتامين ب 12 يمكن أن ينتج كميات كبيرة بشكل غير طبيعي من خلايا الدم الحمراء التي لا تعمل بشكل صحيح، مما يؤدي إلى فقر الدم. ومن ثم، فإنها تستدعي مجموعة من الأعراض، بما في ذلك تقرحات الفم.

وفي حالة ظهور أعراض نقص فيتامين ب 12، يجب عليك زيارة مقدم الرعاية الصحية الخاص بك واختبار نفسك لنفسك، ومعظمهم من كبار السن والأطفال والنباتيين والنباتيين الصارمين، والذين يعانون من مرض السكري معرضون بشكل أكبر للإصابة بنقص B12، ولهذا السبب يجب على هذه المجموعات من الناس إعطاء الأولوية للفحص المنتظم، سيأخذ طبيبك عينة من دمك ويتحقق مما إذا كان لديك مستوى أقل من الهيموجلوبين عن المعدل الطبيعي وما إذا كانت خلايا الدم الحمراء لديك أكبر من الطبيعي.

أطعمة يوجد بها فيتامين ب 12

من الضروري تناول الأطعمة الغنية بهذا الفيتامين، ويمكن للبعض أن يلجأ إلى المكملات حسب إرشاد الطبيب، وبعض أفضل مصادر فيتامين ب 12 تشمل لحم البقر والدواجن ولحم الضأن والمحار وسرطان البحر ومنتجات الألبان مثل الحليب والجبن والزبادي والبيض، كما يمكن أن توفر لك الحبوب المدعمة أيضًا مستويات كافية من هذه المغذيات الحيوية.