هل يمكن الاستغناء عن السكر؟.. يُدمر المناعة ويحدث تجاعيد ويتسبب في أمراض خطيرة
هل يمكن الاستغناء عن تناول السكر؟.. قد يحتاج جسم الإنسان إلى فترات صيانة وحماية للأعضاء والخلايا كي تواصل أداء وظائفها بشكل جيد ولا تخذل صاحبها وقت الحاجة، ووفقًا لمقال نشره موقع "كير 2 "، فهناك نصائح يمكن بها التخلص من كل العناصر الضارة في النظام اليومي الغذائي، والتي تؤثر بشكل مباشر على وظائف الجسم وتقلل من جودة الحياة، ويأتي على رأسها السكر الأبيض.
هل يمكن الاستغناء عن تناول السكر؟
يقول الدكتور أحمد سند، استشاري الباطنة والسكر إن السكر المضاف ليس طبيعيا مثل السكر الذي يحصل عليه جسم الإنسان من الفواكه والخضراوات والحبوب والحليب، حيث تقول منظمة الصحة العالمية إنه لا ينبغي أن يتناول الإنسان البالغ أكثر من 10% من السعرات الحرارية من المحليات المضافة، كما أن هناك عدة أسباب تدعو لعدم تناول السكر الأبيض منها:
السكر الأبيض ليس غذاءً
فالسعرات الحرارية للسكر الأبيض فارغة وذات قيمة غذائية قليلة، وتؤدي فعليًا إلى سرقة الفيتامينات من الأعضاء الحيوية الأخرى في محاولة لمعالجة السكر، ما يؤدي إلى نقص تغذية الجسم.
السكر الأبيض يخزن الدهون
وتؤدي كثرة السعرات الحرارية للسكر إلى تخزينها في الأنسجة الدهنية، مما يتسبب في زيادة الوزن.
السكر الأبيض يسبب التوتر والعصبية
وأثبتت أبحاث أن الارتباط الواضح بين السكر الزائد، والإصابة باضطرابات مثل القلق والاكتئاب، بل انفصام الشخصية، نتيجة للمستويات المفرطة من الإنسولين والأدرينالين.
السكر الأبيض يؤدي للإصابة بأمراض خطيرة
ويتسبب الإفراط في تناول السكر في الإصابة بأمراض خطيرة مثل مرض السكري، ومشاكل الكلى وأمراض القلب، كما يمكن أن يدمر السكر الزائد قدرة البنكرياس على العمل بشكل صحيح.
السكر الأبيض يسبب تسوس الأسنان
ويزيد السكر من البكتيريا في الفم وبالتالي يضعف مينا الأسنان.
السكر الأبيض يضعف المناعة الطبيعية
وقد يثبط السكر نشاط جهاز المناعة الطبيعية، لأنه يتداخل مع نشاط الجسم عن طريق إرهاق دفاعاته، كما أثبت أبحاث فى جامعة لوما ليندا بولاية كاليفورنيا، الآثار السلبية للإفراط في تناول السكر على نشاط خلايا الدم البيضاء.
السكر الأبيض يسبب الإصابة بالتجاعيد
والنظام الغذائي الذي يتضمن نسبت عالية من السكر، يدمر الكولاجين ويؤدي إلى الإصابة بالتجاعيد مبكرًا.