لماذا يكثر الإمساك والانتفاخ خلال الصيف؟.. إليك السبب وهذه النصائح مهمة للوقاية
مع استقبال الصيف وارتفاع درجة الحرارة، قد يواجه البعض مشاكل متزايدة في الأمعاء، حيث يمكن للطقس الحار أن يخل بتوازن البكتيريا في الأمعاء، ويجعلها أكثر عرضة لمشاكل الجهاز الهضمي، مثل: الانتفاخ والإمساك والإسهال، لذا من المهم الاعتناء بصحة الأمعاء خلال فصل الصيف.
أغذية مناسبة للوقاية من مشاكل الجهاز الهضمي
الألياف ضرورية للحفاظ على الأمعاء، لأنها تساعد على تنظيم حركات الأمعاء وتحافظ على حركة الأمعاء بسلاسة عبر الجهاز الهضمي، حيث يميل الكثير إلى تناول المزيد من الأطعمة المصنعة والدهنية مثل الآيس كريم والمشويات، والتي تفتقر إلى الألياف، والتي يمكن أن تؤدي إلى الإمساك والانتفاخ، لذا ينصح بتضمين الوجبات الغذائية الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات في نظامك الغذائي للحفاظ على صحة الأمعاء.
الاهتمام بتناول البروبيوتيك
البروبيوتيك هي كائنات حية دقيقة مفيدة لصحة الأمعاء، فهي تساعد في الحفاظ على توازن البكتيريا الجيدة في الأمعاء، وهو أمر بالغ الأهمية لعملية الهضم السليم والصحة العامة، ويمكن أن يساعد تناول الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك مثل الزبادي والكفير والمخلل الملفوف والكيمتشي في تعزيز البكتيريا الجيدة، وتجنب مشاكل الجهاز الهضمي.
تجنب خطر التغذية
مع ارتفاع درجات الحرارة، يزداد خطر الإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء، وتميل البكتيريا إلى التكاثر بسرعة في البيئات الحارة والرطبة، لذلك من الضروري مراعاة سلامة الغذاء خلال فصل الصيف، والتأكد من غسل اليدين قبل التعامل مع الطعام، وطهي اللحوم جيدًا، وتخزين بقايا الطعام بشكل صحيح، وتجنب ترك الطعام في الشمس لفترة طويلة وتخلص من أي أطعمة فاسدة أو منتهية الصلاحية.
تناول الطعام بصورة جيدة
مع كل الأنشطة الصيفية الممتعة، غالبًا ما نميل إلى تناول الطعام أثناء التنقل أو دون وعي أثناء الانخراط في أشياء أخرى مثل تصفح هواتفنا أو مشاهدة التلفزيون، وهذا يمكن أن يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام وسوء الهضم، بدلًا من ذلك، مارس الأكل الواعي من خلال الجلوس على الطاولة ومضغ طعامك جيدًا والتركيز على نكهات وقوام الوجبات، ولن يساعد ذلك على الهضم فحسب، بل سيساعد أيضًا على اتخاذ خيارات غذائية أفضل.
