خطوات الحفاظ على صحة الكبد.. أخصائي يوضح
الكبد موجود في جسم الإنسان تحت القفص الصدري في الجانب الأيمن من البطن، ووزنه نحو 4 أرطال كما أنه ضروري للمساعدة في عملية هضم الطعام، ويحمي الجسم من السموم، وينتج مواد تساعد على تدفق الدم بشكل جيد.
ونستعرض لكم ضمن النقاط التالية عبر صحة 24، العوامل المفيدة المفترض اتباعها للحماية من الأضرار التي تلحق بالكبد، وفقا لما أوضحه أخصائي إنقاص الوزن، الدكتور بافيل إيسانباييف.
عوامل مسببة لمشاكل في الكبد
ووفقا لاختصاصي إنقاص الوزن أن الكبد غير السليم يسبب مخاطر للصحة، حيث إن هناك بعض العوامل التي تؤدي لوجود مشكلة ما في الكبد ولا بد من معرفتها ومنها التالي:-
- الخمول والكسل
- الأطعمة المعالجة
- تناول الكحوليات بكثرة
- تناول بعض الأدوية
كيفية الحفاظ على صحة الكبد
والعوامل السابقة تتسبب في جعل الكبد يجهد نفسه بدرجة أكبر، لذا يجب مراجعة الطبيب لمعرفة الإجراءات الوقائية المفترض اتباعها للتعافي.
الأطعمة الغنية بالتوراين
والأطعمة الغنية بالتوراين تعتبر من ضمن مشتقات الحمض الأميني السيستين Amino Asit Cysteine، حيث يجب إدرجها ضمن النظام الغذائي الجيد، لمساعدة الكبد على تركيب الأحماض الصفراوية.
وهذه الأحماض تُشارك في هضم الدهون والعمل على المساعدة للتخلص من إزالة الكوليسترول الزائد بالجسم، بجانب العمل على تحسين مستوى الدهون في الدم، ويكون لها دور فعال في مكافحة الإصابة بمرض الكبد الدهني الكحولي.
ومن ضمن الأطعمة الغنية بالتوراين (اللحوم - الدواجن - الأسماك)، وفي حالة كنت تتبع نظاما نباتيا فهذه المواد توجد بنسبة قليلة وبالتالي يمكن الحصول على هذه المادة حتى عن طريق المكملات الغذائية.
الأطعمة الغنية بالبيتين
ولا بد من تناول الأطعمة الغنية بالبيتين ويطلق عليها ثلاثي ميثيل جليسين، للحماية من مخاطر الكحول وبعض الادوية والمبيدات، ومن الأطعمة ما يلي:-
- نخالة القمح
- الكينوا
- البنجر
- السبانخ
- البطاطا الحلوة
- صدر الديك الرومي ولحوم الأبقار
القهوة لتعزيز صحة الكبد
والقهوة مشروب فعال للحماية من مخاطر الإصابة بالكبد، حيث أثبتت الدراسات أن هذا المشروب يحمي من تلف الكبد والالتهاب الكبدي المزمن، بجانب خفض نسبة الإصابة بالسرطانن حيث يجب تناول من 2 لـ 3 اكواب يوميا.
