فوائد قشر البيض المطحون.. خاصة على القهوة
دائمًا ما نقوم بالتخلص من قشر البيض فور استخدام البيض ذاته سواء المسلوق أو المقلي، والقشر هو الطبقة الخارجية للبيض الصالح لتناوله، ولكن هل تعلم أن قشر البيض غني بالكالسيوم، وغيره من المواد الأخرى المفيدة للصحة؟.
فوائد قشر البيض المطحون
هناك العديد من فوائد قشر البيض المطحون، إذ يمكن إعادة استخدامه من خلال بعض الطرق المفيدة لـ قشر البيض وتحقيق أقصى قدر من الفوائد، وذلك وفقًا لما ورد بموقع timesofindia، ومن أبرز هذه الفوائد ما يلي:
إضافة قشر البيض إلى القهوة
تشير التقارير والدراسات إلى أن إضافة قشر البيض إلى قهوتك تجعل الكوب أقل حمضية، إذ يمكن استخدام قشرة البيضة المسحوقة أوالمكسورة ناعمًا ؛لعمل 4 أكواب من القهوة.
إضافة قشر البيض إلى خل التفاح
نقوم بمزج قشر البيض المجفف داخل وعاء من خل التفاح، ونخلطه جيدًا، ويستخدم هذا الخليط الفعال في تخفيف ارتجاع الحمض أو ارتجاع المريء وعلاج تهيج الجلد الطفيف.
قشر البيض معجون أسنان
نقوم بمزج ربع كوب من قشر البيض المطحون مع ملعقتين كبيرتين من زيت جوز الهند، وملعقة كبيرة من صودا الخبز ونصف ملعقة صغيرة من الصابون وبضع قطرات من زيت النعناع العطري.
ومن ثم نخلط المكونلت جيدًا، ويكون معجون أسنان قشر البيض جاهزًا.
إضافة قشر البيض إلى الشوربة والعصائر
وتؤكد غالبية الدراسات أن قشر البيض غني بالكالسيوم؛ لذا يفيد في تلبية احتياجاتك اليومية من الكالسيوم، ويمكن إضافة قشر البيض المطحون إلى الحساء والعصائر واليخني والعصائر للحصول على الفوائد، مشيرة إلى أن نصف قشرة بيضة تكفي لتلبية الاحتياجات اليومية من الكالسيوم.
