كيفية تعزيز مستويات الطاقة في الشتاء

مع اقتراب فصل الشتاء البارد، تقدم لنا أحد خبراء التغذية إرشادات حول كيفية الحفاظ على الصحة خلال الأشهر الباردة.

وأكدت خبيرة التغذية على أهمية تعزيز أنظمتنا الغذائية بالفيتامينات والعناصر الغذائية الأساسية، وأظهرت لنا كيفية تعزيز صحتنا هذا الشتاء.

حسب ما نشرته صحيفة ديلي إكسبريس، شاركت الدكتورة باميلا ماسون، المستشارة في ADACT Medical رأيها، وقالت: "تتعرض الصحة والعافية لتحديات قوية في فصل الشتاء، فمع ضعف شدة ضوء الشمس وانخفاض ساعات النهار، تنخفض مستويات الطاقة لدينا، وقد يبدأ الجلد والشعر في فقدان اللمعان، وقد تبدأ المفاصل في الشعور بالألم خاصة إذا قضينا وقتًا قصيرًا جدًا في النشاط البدني".

وأضافت: "قد يصاب الإنسان بالتعب والاكتئاب، وأحيانًا الاضطراب العاطفي الموسمي، ومع ذلك، هناك الكثير مما يمكننا القيام به من خلال النظام الغذائي والتغذية للاستعداد للأشهر الباردة والرطبة والمظلمة والمشكلات الصحية المزعجة التي قد تجلبها، من فيتامينات ب وفيتامين د إلى أحماض أوميجا 3 الدهنية والجينسنغ والفطر الطبي".

فيتامينات ومكملات غذائية لفصل الشتاء

توصي الدكتورة ماسون، في ختام نصائحها الغذائية المحددة: "تلعب جميع فيتامينات ب (ب1، ب2، ب6، ب12، حمض الفوليك، النياسين) دورًا رئيسيًا في إنتاج الطاقة، وقد يؤدي نقص هذه الفيتامينات إلى الشعور بالتعب والإرهاق، وهي أعراض شائعة في فصل الشتاء، وقد ارتبطت مستويات فيتامين ب12 المنخفضة بالاضطراب العاطفي الموسمي (SAD) والأعراض الاكتئابية المرتبطة به مثل تقلبات المزاج وضباب الدماغ. وهناك حاجة إلى مزيد من البحث".

وعن المغنيسيوم، أوضح الدكتور ماسون: "المغنيسيوم مهم للعديد من الوظائف، بما في ذلك وظائف المخ وتنظيم الحالة المزاجية وإطلاق الطاقة من الطعام، وقد أظهرت الأبحاث أن مستويات المغنيسيوم قد تكون أقل في الشتاء، كما يمكن أن يؤدي الإجهاد إلى تقليل المغنيسيوم، ووجدت مراجعة منهجية لـ32 ورقة وتحليل تلوي أحدث أن مكملات المغنيسيوم قد تقلل من الاكتئاب، كما يساهم تناول المغنيسيوم الأمثل أيضًا في الحصول على نوم جيد، ويمكن أن يؤدي النوم السيئ إلى ضعف الصحة العقلية".

وقالت خبيرة التغذية: "يعاني 12% من البالغين من نقص في تناول هذا المعدن، وقد يساعد تناول مكملات المغنيسيوم في علاج التعب وانخفاض الحالة المزاجية، ومن الناحية النظرية، قد يساعد المغنيسيوم في علاج الاضطراب العاطفي الموسمي لأنه يرفع مستويات الميلاتونين والسيروتونين، وهناك حاجة إلى مزيد من البحث".

وعن الجينسنج، قالت الدكتورة ماسون: "الجينسنج مضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة وقد يعزز الطاقة واليقظة العقلية، وهي مشكلات صحية مهمة في الشتاء، فقد يساعد الجينسنج أيضًا في تقليل التعب، أظهرت مراجعة أجريت عام 2018 أنه قد يحفز وظائف المخ. قد يقلل تناول مكملات الجينسنج من التعب مع فوائد ملحوظة بجرعات 200 مجم يوميًا".

وقالت الخبيرة: "يتمتع الجنسنج أيضًا بفوائد في الحد من إجهاد العضلات، وتشير الأبحاث الناشئة إلى أن الجنسنغ قد يساعد في تنظيم الساعة البيولوجية (الجسمية) وقمع الالتهاب من خلال التأثير الإيجابي على ميكروبات الأمعاء".

يمكن العثور على الجينسنج بسهولة في محلات السوبر ماركت بسعر 6 بنسات تقريبًا للحبة الواحدة.

كما أشادت الدكتورة ماسون بفضائل أحماض أوميجا 3 الدهنية في الحفاظ على الصحة الجيدة خلال فصل الشتاء، مع التركيز بشكل خاص على الفوائد المضادة للالتهابات لحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA).

وقالت: "تساعد أحماض أوميجا 3 الدهنية (حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA) وحمض الإيكوسابنتاينويك (EPA) على تقليل الالتهاب، يحدث الالتهاب في جميع حالات سوء الصحة، بما في ذلك أمراض الشتاء مثل آلام المفاصل، وقد ثبت أن حمض الدوكوساهيكسانويك، على وجه الخصوص، له تأثيرات مضادة للالتهابات تقلل من مستويات السيتوكينات وعلامات الالتهاب الأخرى.

وقد يقلل من الالتهاب وتلف العضلات الذي يحدث بعد التمرين. كما يساعد حمض الدوكوساهيكسانويك أيضًا على تعزيز صحة الأمعاء وميكروبيوم الأمعاء.