هل تحب الزنجبيل؟.. احذر الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى مشاكل صحية
الزنجبيل هو أحد الأطعمة الصحية التي يتناولها الكثير من الناس، وله العديد من الفوائد الصحية من تخفيف نزلات البرد والسعال إلى تقليل الكوليسترول السيئ، يُعرف بخصائصه المضادة للالتهابات والتي تعد جيدة لصحة الإنسان بشكل عام.
يتم تناول الزنجبيل بأشكال عديدة مثل الطازج والمجفف والقطع والمخبوز وما إلى ذلك، على الرغم من أن العديد من الناس يفضلون تناول الزنجبيل يوميًا للحصول على فوائده، إلا أنهم يجهلون عيوبه.
أضرار استهلاك أكثر من 3 إلى 4 جرام من الزنجبيل يوميًا:
حساسية في العين والجلد
إذا كنت تستهلك الزنجبيل أكثر من المطلوب في اليوم، فستواجه مشاكل مثل الطفح الجلدي واحمرار العينين والحكة وما إلى ذلك، يمكن أن يزعجك هذا كثيرًا وقد يجعلك تزور الطبيب في أقرب وقت ممكن.
التأثير على مرضى السكري
ينصح مرضى السكري بعدم تناول الزنجبيل بكميات زائدة لأنه يمكن أن يخفض ضغط الدم ويؤدي إلى الدوخة والإرهاق.
مشكلة النزيف
يُعرف الزنجبيل بخصائصه المضادة للالتهابات وخصائصه المضادة للصفائح الدموية، عندما يستهلكه الشخص بكميات زائدة، يمكن أن يؤدي ذلك إلى مشاكل النزيف.
كما يُقال أنه يجب تجنب تناول الزنجبيل مع القرنفل أو الثوم لأنه يسبب نزيفًا أكثر من المعتاد.
مشكلة الإسهال
يساعد الزنجبيل في علاج مشكلة المعدة السيئة، ولكن الإفراط في تناوله يؤثر سلبًا أيضًا.
فعند تناوله بكميات زائدة، يعمل المركب الموجود في الزنجبيل على تسريع عملية الهضم ويخرج الطعام من الأمعاء مما يؤدي إلى الإسهال.
زيادة فرص الإجهاض
ينصح النساء الحوامل بعدم تناول الزنجبيل أثناء الحمل لأنه ضار بالطفل ويزيد من فرص الإجهاض.
مرضى الكلى
ينصح مرضى الكلى بتجنب تناول الزنجبيل لأنه قد يعيق الدواء الذي يتناولونه لعلاج مشاكل الكلى.
ضعف صحة القلب
قد يؤثر تناول الزنجبيل الزائد سلبًا على الشخص، قد يصاب مريض القلب بالمرض بسبب الإفراط في تناوله لأنه يزيد من خطر عدم انتظام ضربات القلب.
مشكلة التهاب الحلق
على الرغم من أن الزنجبيل يساعد في تخفيف آلام الحلق، إلا أن الإفراط في تناوله له آثار سلبية على الحلق، إذا تم تناوله أكثر من اللازم، فقد يؤدي إلى تهيج بطانة الغشاء المخاطي.