لمنع ارتفاع نسبة السكر.. خبراء ينصحون بتجنب تناول الساندوتشات في الغداء
مع دخول فصل الشتاء، قد يكون من الصعب الحفاظ على مستويات الطاقة مرتفعة، خصوصًا بالنسبة لأولئك الذين يعملون من المنزل دون أن يتوجهوا إلى مقر عملهم.
وللمساعدة، تعاون خبراء لمشاركة نصائحهم حول كيفية التغلب على اكتئاب العمل من المنزل في فصل الشتاء.
وبحسب صحيفة ديلي إكسبريس، اتضح أن الأمر كله يتعلق بوجبة غداء شهيرة يلجأ إليها كثير من الناس لأنها سريعة وسهلة الاستمتاع بها وبأسعار معقولة.
ومع ذلك، فإن هذا العنصر الغذائي يمكن أن يسبب الركود في فترة ما بعد الظهر، ويجعل الناس يشعرون بقليل من الخمول.
تتضمن بعض النصائح تناول وجبة إفطار دافئة وممارسة التمارين الرياضية.
تناول وجبة إفطار دافئة:
قال الخبراء: "خلال أيام الشتاء الباردة، يتعين على الجسم استخدام المزيد من الطاقة للحفاظ على درجة حرارته الأساسية، وهذا قد يعني أن معدل الأيض الأساسي لدينا، الذي يحدد احتياجات السعرات الحرارية، قد يرتفع، إن تناول الطعام الدافئ بدلًا من الطعام البارد يمكن أن يساعد في رفع درجة حرارة الجسم ويمنحنا أيضًا شعورًا بالدفء أثناء تناوله".
وأضافوا: "مع وضع ذلك في الاعتبار، فإن وجبة الإفطار الجيدة تشمل العصيدة الدافئة مع إضافة المكسرات والبذور أو الأطباق التي تعتمد على البيض مثل العجة أو الأفوكادو والبيض المسلوق على الخبز المحمص".
وأردفوا: "لا يجب أن تكون وجبة الإفطار هي طعامك المعتاد، ويمكن أن تكون الحساء واليخنات وجبة إفطار جيدة أيضًا إذا لم تكن العصيدة والبيض مفضلة لديك".
تجنب الساندوتشات في الغداء
نصح الخبراء بتناول وجبة غداء سريعة على مكتبك يمكن أن يكون في كثير من الأحيان عبارة عن شطيرة، وعادةً ما تحتوي الساندويتشات على القليل جدًا من البروتين والدهون وقد تتسبب في ارتفاع نسبة السكر في الدم، يليه انخفاض حاد بعد فترة وجيزة.
وقالوا: "هذا الانخفاض الحاد في نسبة السكر في الدم هو في كثير من الأحيان السبب في الهبوط الذي يحدث في الساعة الثالثة ظهرا".
وتابعوا: "إن تقليل الكربوهيدرات (الخبز والمعكرونة والأرز) لصالح المزيد من البروتين والدهون مع السلطات أو الخضروات غير النشوية يمكن أن يحافظ على توازن نسبة السكر في الدم بشكل أفضل ويساعدك على التركيز".
