3 أطعمة خارقة.. إدراجها في نظامك الغذائي سيضمن لك صحة جيدة
إذا كنت تريد أن تبقى بصحة جيدة، فعليك بالتأكيد أن تدرج الأطعمة الخارقة في نظامك الغذائي، الأطعمة الخارقة ليست مصطلحًا تقنيًا، ولكن هذا الاسم يُطلق على الأطعمة التي تحتوي على أكبر قدر من العناصر الغذائية.
الأطعمة التي تساعد في الحفاظ على صحتك وتساعد في توفير جميع العناصر الغذائية الضرورية للجسم هي الأطعمة الخارقة.
هناك قائمة طويلة من الأطعمة الخارقة، ولكن في عام 2024، تم أيضًا تضمين بعض الأطعمة الشائعة والمستخدمة يوميًا في قائمة الأطعمة الخارقة.
أطعمة مفيدة للصحة أدرجها في نظامك الغذائي:
البقول والفاصوليا
تم تضمين العديد من البقول والفاصوليا في قائمة الأطعمة الخارقة الجديدة هذا العام، وتشمل هذه البازلاء والحمص والعدس وفول الصويا والبازلاء والفاصوليا.
تم تضمينها البقوليات في قائمة الأطعمة الخارقة، حيث تحتوي على كربوهيدرات معقدة تمنح الجسم الطاقة ببطء، البقول والفاصوليا مفيدة أيضًا للمعدة.
البقوليات غنية بالبروتين والألياف، وتحتوي على الحديد والمغنيسيوم وحمض الفوليك والبوتاسيوم، تساعد البقوليات في خفض نسبة الكوليسترول، كما تعد البقوليات غذاءً جيدًا للحفاظ على وزن صحي.
الفطر
يدخل الفطر أيضًا في قائمة الأطعمة الخارقة، يجب أن تأكل الفطر مرة واحدة في الأسبوع، يحتوي الفطر أيضًا على العديد من العناصر الغذائية الدقيقة.
وبصرف النظر عن هذا، يوجد فيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين د والعديد من المعادن الأخرى في الفطر، كما توجد الألياف والسيلينيوم والبوتاسيوم والنحاس في الفطر.
وبصرف النظر عن هذا، يوجد أيضًا العديد من مضادات الأكسدة في الفطر والتي تحمي الأنسجة من التلف وتقلل من العديد من الأمراض المزمنة والشيخوخة.
سمك السلمون
تم تضمين أصح الأسماك، سمك السلمون، أيضًا في قائمة الأطعمة الخارقة، تم تضمين هذه السمكة الدهنية في قائمة الأطعمة الخارقة.
يوجد البروتين الخالي من الدهون في جميع المأكولات البحرية بما في ذلك سمك السلمون، يعتبر سمك السلمون مفيدًا جدًا لصحة القلب.
تحتوي أسماك السلمون الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية على حمض إيكوسابنتاينويك (EPA) وحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA)، اللذين يفيدان صحة الأعصاب والأغشية الخلوية.
كما يعملان على خفض مستوى الدهون الثلاثية في الدم، كما يساعد سمك السلمون في خفض نسبة الكولسترول السيئ.
