لماذا ينصح بشرب كوب من الماء الدافئ قبل تناول الطعام؟
الكثير من الأطباء ينصحون دوما بشرب كميات كافية من الماء على مدار اليوم، لما لذلك من فوائد عظيمة، إذ يساعد الماء في بقاء الجسم رطبا، وبالتالي ينعكس ذلك إيجابا على الصحة العامة.
لكن بعض الأشخاص يمتنعون عن شرب الماء قبل وأثناء وبعد تناول الطعام ظنا منهم أن هذا يؤثر سلبا على عملية الهضم، فما حقيقة هذا الأمر؟
شرب الماء قبل تناول الطعام
بحسب ما نشر في فيستي. رو، قال الدكتور ألكسندر مياسنيكوف، إن شرب الماء قبل تناول وجبة الطعام يساعد على تحسين عملية الهضم التي تبدأ في الفم عندما نشكل كتلة طعام صغيرة نمضغها جيدا مع ترطيبها باللعاب، لذلك يجب مضغ كل قطعة لمدة طويلة حتى يصبح الطعام شبه سائل.
وأضاف مياسنيكوف أنه من أجل الحصول على ما يكفي من اللعاب لهذه العملية التي تعزز إنتاج الإنزيمات الهاضمة، يجب شرب كوب من الماء الدافئ، وهذا بالضبط ما يفعله اليابانيون.
وتابع مياسنيكوف: "الأمر يشبه تناول الحساء، فهو في البداية يخفف تركيز الحمض في المعدة، ولكن بعد ذلك يبدأ في تحفيز إنتاج عصارة المرارة وعصارة البنكرياس التي هي إنزيمات هاضمة".
فوائد شرب الماء
يحتاج جسم الإنسان كميات محددة من الماء يوميًا اعتمادًا على عمره وجنسه، بحيث يحتاج جسم الرجل إلى 3 لتر تقريبًا والمرأة إلى 2.2 لتر تقريبًا.
ومن فوائد شرب الماء ما يلي:
تحسين صحة الفم، نظرا لأنه يخفف اللعاب والمخاط، ويحافظ على نظافة الفم، ويقلل احتمالية التعرض للتسوس، ويقدم فوائد للشعر والبشرة
يقلل من جفاف البشرة والشعر، مما يزيد من جمال ولمعان الشعر والبشرة.
يساعد الترطيب على تأخير ظهور التجاعيد وعلامات تقدم العمر.
يمنع تقصف الشعر.
يحافظ على جمال وصحة الجلد.
يحمي الدماغ والحبل الشوكي.
يحمي الماء الدماغ والحبل الشوكي والخلايا الحساسة الأخرى من الجفاف.
يدعم عمل الجهاز الهضمي.
يساهم في إنقاص الوزن.
