شاي بلاستيكي؟.. اكتشف الحقيقة الصادمة وراء أكياس الشاي
بالنسبة للكثيرين، فإن تناول كوب من الشاي هو الطريقة المثالية لبدء اليوم أو الاسترخاء في فترة ما بعد الظهر حيث يُعرف الشاي بفوائده الصحية، وهو عنصر أساسي يوميًا في العديد من الأسر، ولكن دراسة حديثة كشفت عن خطر مخفي مفاجئ لشرب الشاي، وهو تسرب المواد البلاستيكية الدقيقة إلى مشروبك من أكياس الشاي نفسها.
أضرار أكياس الشاي
قام الباحثون بتحليل أكياس الشاي المصنوعة من مواد مختلفة مثل النايلون 6 والبولي بروبيلين والسليلوز ووجدوا أن كيس شاي واحد يمكن أن يطلق أكثر من 8 ملايين جسيم نانوي بلاستيكي في المشروب أثناء النقع.
ومن بين هذه المواد، أطلقت أكياس الشاي المصنوعة من البولي بروبيلين أعلى عدد، حوالي 1.2 مليار جسيم لكل مليلتر، وفقًا للنتائج المنشورة في Chemosphere.
قالت الباحثة ألبا جارسيا من جامعة برشلونة المستقلة في بيان صحفي، إننا تمكنا من توصيف هذه الملوثات بشكل مبتكر بمجموعة من التقنيات المتطورة، وهي أداة مهمة للغاية لتطوير البحث حول تأثيراتها المحتملة على صحة الإنسان.
في حين أن النتائج مذهلة، إلا أنها تتوافق مع الدراسات السابقة التي أظهرت كيف يمكن لمزيج من البلاستيك والحرارة العالية أن يتسبب في تسرب البلاستيك الدقيق إلى الطعام والمشروبات.
كتب الباحثون، إن التركيبة البوليمرية للبلاستيك الدقيق/النانوي تؤثر بشكل كبير على تفاعلاتها البيولوجية، مما يؤدي إلى استهداف وتأثيرات متنوعة على الأعضاء والأنسجة والخلايا. يمكن أن تؤدي هذه الاختلافات إلى أنماط تراكم محددة، وملامح سمية، واستجابات مناعية، وتأثيرات صحية طويلة الأمد مثل السمية الجينية والسرطان.
كما فحصت الدراسة الأخيرة كيف تستجيب أنواع مختلفة من الخلايا المعوية للبلاستيك النانوي، مشيرة إلى أن بعضها يمتص جزيئات أكثر من غيرها، في الخلايا المنتجة للمخاط، كانت مستويات الامتصاص كافية لوصول البلاستيك إلى نواة الخلية.
بناءً على النتائج، يؤكد الباحثون على الحاجة إلى طرق متسقة لقياس كيفية إطلاق البلاستيك الدقيق والنانوي وتأثيراته السامة المحتملة.
كما يقترحون أن تركز السياسات التنظيمية على الحد من تلوث البلاستيك في المواد التي تلامس الطعام.
وأضاف الباحثون، أن النتائج تساهم في مجموعة متزايدة من الأدلة حول الطبيعة الشاملة للتلوث البلاستيكي وتداعياته المحتملة على صحة الإنسان، ومع استمرار ارتفاع استخدام البلاستيك في تغليف المواد الغذائية، يجب على البحث العلمي وصنع السياسات معالجة التحديات التي يفرضها تلوث البلاستيك غير المنسوج لضمان سلامة الغذاء ورفاهية المستهلك.
