شرب القهوة في الصباح يقلل من معدل الوفاة| دراسة حديثة
تعتبر القهوة من أفضل المشروبات التي يحبها عديد الأشخاص حول العالم، كما يعتبرها ملايين الناس جزءًا من روتينهم اليومي، سواء لتحفيز النشاط والتركيز أو لمجرد الاستمتاع بمذاقها المميز.
فوائد القهوة الصحية
القهوة من المشروبات المميزة التي تحتوي على عديد المركبات المفيدة التي قد تحمل فوائد صحية، ووفقا للدراسات فهي مفيدة لتحسين أدائك العقلي وتعزيز صحة القلب، وتوفير حماية ضد بعض الأمراض.
دراسة: شرب القهوة في الصباح يقلل من معدل الوفاة
أجريت دراسة حديثة من جانب باحثين من جامعة تولان في نيو أورلينز، حيث كشفوا أن شرب القهوة في الصباح يرتبط بمعدلات وفاة أقل مقارنة بتناولها في وقت لاحق من اليوم، حيث تم نشر نتائجها في مجلة European Heart Journal، وتم تحليل بيانات غذائية لأكثر من 42 ألف بالغ على مدار 9 سنوات.
ووفقا لنتائجها، فإن الأشخاص الذين تناولوا من فنجانين إلى ثلاثة فناجين من القهوة في الصباح كانوا أقل عرضة للوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مقارنة بالأشخاص الذين لم يحصلوا على مشروب القهوة صباجا.
وفقا لـ لو تشي، المؤلفة الرئيسية للدراسة وعالمة الأوبئة بجامعة تولان، فإن شرب القهوة ايجب أن يكون له توقيت لأن توقيت شرب القهوة مهم أيضًا، وليس فقط الكمية، فشرب القهوة في الصباح بالفوائد الصحية عكس تناولها على مدار اليوم.
أوضحت ميشيل روثنشتاين، أخصائية التغذية المتخصصة في أمراض القلب، أن توقيت شرب القهوة في الصباح يعزز التركيز والنشاط طوال اليوم ويساعد في الحصول على نوم جيد في الليل.
كما أكدت أن شرب القهوة في أي وقت آخر على مدار اليوم لم يعطي لك النتيجة المطلوبة، فيما يشير إلى الاعتماد على المنشطات للبقاء في حالة تركيز ولتجنب الخمول، مما قد يؤثر سلبًا على التغذية وصحة القلب.
من جهته، أوضح الدكتور برادلي سيروير، أخصائي أمراض القلب والمدير الطبي في شركة VitalSolution في سينسيناتي، أن الدراسة لم تثبت ما السبب المحتمل وراء انخفاض خطر الوفاة لدى من يشربون القهوة في الصباح، ولكن وفقا لاعتقادهم تبين أنه قد يكون مرتبطًا بتعطيل الإيقاع البيولوجي عند شرب القهوة في أوقات لاحقة من اليوم، مما قد يؤثر سلبًا على جودة النوم.