الشاي كحليف لمرضى الكلى المزمن.. دراسة تكشف دوره في تقليل خطر الوفاة
وفقًا لدراسة نُشرت عبر الإنترنت في 13 يناير في Renal Failure، فإن استهلاك الشاي يوفر تأثيرات وقائية على معدل الوفيات بين مرضى الكلى المزمن (CKD).
فحص جين لي، الحاصل على درجة الدكتوراه، من جامعة قوانغتشو للطب الصيني في الصين، وزملاؤه التأثير الطويل الأمد لاستهلاك الشاي بين 17575 مريضًا يعانون من مرض الكلى المزمن من المسح الوطني للصحة والتغذية من عام 1999 إلى عام 2018.
نتائج الدراسة
وجد الباحثون أن هناك 5835 حالة وفاة أثناء المتابعة، بما في ذلك 1823 حالة وفاة مرتبطة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
بالمقارنة مع عدم شرب الشاي مطلقًا، كان استهلاك ما يصل إلى أربعة أكواب من الشاي يوميًا مرتبطًا بشكل كبير بانخفاض معدل الوفيات لجميع الأسباب بين مرضى مرض الكلى المزمن في المرحلة 1 إلى 2 (نسبة الخطر، 0.89؛ فاصل الثقة بنسبة 95 في المائة، 0.80 إلى 0.99؛ P = 0.04)، بعد التعديل للمتغيرات المربكة؛ لم يكن الارتباط بين استهلاك الشاي ومعدل الوفيات بأمراض القلب والأوعية الدموية ذا دلالة إحصائية (نسبة الخطر، 0.87؛ فاصل ثقة 95 بالمائة، 0.72 إلى 1.05؛ P = 0.15).
تم ملاحظة تأثير استجابة الجرعة، حيث تم تخفيف مخاطر الوفاة لأي سبب من الأسباب عن طريق استهلاك ما يصل إلى ثلاثة إلى خمسة أكواب من الشاي يوميًا، وخاصة في المراحل المبكرة من مرض الكلى المزمن.
في المرحلة 1 إلى 2 من مرض الكلى المزمن، ارتبط تناول كوب واحد أعلى يوميًا من الشاي المؤكسد بانخفاض خطر الوفاة لأي سبب بنسبة 10 في المائة (نسبة الخطر، 0.90؛ فاصل ثقة 95 بالمائة، 0.82 إلى 0.99؛ P = 0.03).
ارتبط استبدال كوب واحد من الشاي الأخضر بكوب واحد من الشاي المؤكسد بانخفاض كبير في خطر الوفاة بجميع الأسباب وأمراض القلب والأوعية الدموية (نسب الخطر [فاصل الثقة 95 بالمائة]، 0.92 [0.86 إلى 0.98؛ P = 0.01] و0.89 [0.80 إلى 1.00؛ P < 0.05]، على التوالي) لدى أولئك الذين يعانون من مرض الكلى المزمن في المرحلة 1 إلى 2.
كما كتب المؤلفون، نقترح على مرضى مرض الكلى المزمن الحد من تناولهم اليومي للشاي إلى ما لا يزيد عن أربعة أكواب، واختيار الأنواع والنكهات المناسبة، مثل الشاي المؤكسد والشاي الخالي من السكر.
