هل تعاني من هذه المشاكل الصحية؟.. احذر تناول البنجر
البنجر من الأطعمة التي تعتبر مفيدة للغاية للصحة، فهو غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وينصح الأطباء بإضافته إلى النظام الغذائي في حالات فقر الدم، كما أن عصيره منقي ممتاز للجسم، ولكن على الرغم من كل هذه الصفات، فإن هذا الغذاء الفائق قد يضر بعض الأشخاص، فلنتعرف على من قد يكون استهلاكه ضارًا لهم.
من لا ينبغي له تناول البنجر؟
- حصى الكلى:
البنجر مصدر ممتاز للعناصر الغذائية مثل حمض الفوليك والمنجنيز، كما أنه يحتوي على الكثير من الأكسالات، والتي يمكن أن تكون مسؤولة عن حصى الكلى، وخاصة إذا كنت تعاني من حصى الكلى، فلا تتناوله حتى عن طريق الخطأ.
- انخفاض ضغط الدم:
يساعد شرب عصير البنجر في خفض ضغط الدم المرتفع لأن البنجر يحتوي على النترات، حيث تعمل النترات على زيادة إنتاج أكسيد النيتريك، ولكن إذا كنت تعاني من مشكلة انخفاض ضغط الدم، فلا تتناوله حتى عن طريق الخطأ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم (انخفاض ضغط الدم) تناول البنجر بحذر، لأنه يمكن أن يؤدي إلى تفاقم الحالة.
- مرضى السكري:
البنجر غني بالألياف وله مؤشر جلايسيمي منخفض، ولكن إذا تم تناوله بكميات زائدة، فإن كمية السكر الموجودة فيه يمكن أن تؤثر على مستوى السكر في الدم.
ولذلك، يجب على مرضى السكري أو الأشخاص الذين يتحكمون في مستويات السكر في الدم تقليل استهلاك البنجر.
- غني بالحديد:
البنجر مصدر ممتاز للحديد، وهو مفيد بشكل عام للأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد، ومع ذلك، يجب على الأشخاص الذين يعانون من حالات مثل داء ترسب الأصبغة الدموية تجنب الإفراط في استهلاك البنجر.
- الجهاز الهضمي:
يمكن أن يسبب البنجر أحيانًا إزعاجًا هضميًا، بما في ذلك الانتفاخ أو الغازات، خاصة عند تناوله بكميات كبيرة.
بالإضافة إلى ذلك، قد يؤدي محتواه العالي من الألياف إلى تفاقم الأعراض لدى الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي (IBS) أو اضطرابات الجهاز الهضمي الأخرى.
- المرضى الذين يعانون من الحساسية:
يمكن أن يسبب البنجر الحساسية، مما يؤدي إلى أعراض مثل الطفح الجلدي والحكة أو حتى صعوبة التنفس، يجب على أي شخص يعاني من الحساسية بعد تناول البنجر استشارة الطبيب على الفور.
متى يجب أن تأكل أقل من البنجر؟
عادة ما يكون البول والبراز باللون الأحمر أو الوردي بعد تناول البنجر غير ضار، لكنه قد يكون علامة على الإفراط في تناوله، قد تشير الأعراض مثل الإسهال أو الغثيان أو آلام المعدة إلى عدم تحمل البنجر جيدًا.
