الجمعة 04 أبريل 2025 الموافق 06 شوال 1446
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر

محفزات القولون العصبي.. الأطعمة الحارة والوجبات السريعة أبرزها

الخميس 20/مارس/2025 - 08:30 م
متلازمة القولون العصبي..
متلازمة القولون العصبي.. أرشيفية


متلازمة القولون العصبي (IBS) هي اضطراب وظيفي في الجهاز الهضمي يُصيب الجهاز الهضمي، مما يؤدي إلى أعراض مثل الانتفاخ والغازات وآلام البطن وعدم انتظام حركة الأمعاء. 

تظهر معظم أعراض القولون العصبي على شكل إسهال أو إمساك أو مزيج من الاثنين معًا، على الرغم من أن القولون العصبي لا يُصنف كمرض، إلا أنه يمكن أن يؤثر بشكل كبير على جودة حياة الشخص. 

على الرغم من عدم وجود علاج دائم لهذه الحالة، إلا أنه يمكن إدارتها بفعالية من خلال تحديد العوامل المحفزة وتجنبها، والتي قد تشمل التوتر، وبعض الأطعمة، والإفراط في تناول الكافيين.

محفزات أعراض القولون العصبي

هناك بعض الأمور التي قد تُحفز أعراض القولون العصبي. إليك ما يجب الحذر منه:

الأطعمة الحارة والوجبات السريعة

يُعتقد أن اتباع نظام غذائي غني بالدهون والأطعمة الحارة يُسبب أعراض الجهاز الهضمي، وفقًا لهذه الدراسة المنشورة في مجلة "الأمعاء والكبد"، لذلك، فإن تناول الأطعمة الحارة جدًا والدهنية والمصنعة يُمكن أن يُحفز أعراض القولون العصبي ويُسبب لك الانزعاج، يمكن أن يؤدي هذا إلى آلام في المعدة وإسهال.

التوتر والقلق

يرتبط الدماغ والأمعاء ببعضهما البعض، لذا يمكن أن يؤدي التوتر إلى تفاقم متلازمة القولون العصبي عن طريق التأثير على عملية الهضم وزيادة حساسية المعدة. 

تشير دراسة نُشرت في مجلة الطب إلى أن معظم مرضى القولون العصبي (33-90%) يعانون من فرط الحساسية الحشوية، وهو ألم أو انزعاج في الأعضاء الحشوية، ويتفاقم هذا الشعور بالتوتر والقلق، كما يؤدي التوتر النفسي إلى اختلال في حركة الأمعاء، مما يجعل متلازمة القولون العصبي اضطرابًا حساسًا للتوتر.

اللاكتوز ومنتجات الألبان

بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز، يمكن أن يؤدي تناول منتجات الألبان مثل الجبن والحليب والبانير والآيس كريم إلى ظهور أعراض متلازمة القولون العصبي، قد تشمل هذه الأعراض عسر الهضم، بالإضافة إلى الانتفاخ والغازات.

تدعم دراسة نُشرت في مجلة Cureus هذا الادعاء، حيث تشير إلى أن خطر عدم تحمل اللاكتوز مرتبط بجرعة اللاكتوز المتناولة وإنتاج الغازات المعوية.

الإفراط في تناول الكافيين والكحول

يمكن للمشروبات التي تحتوي على الكافيين، مثل الشاي والقهوة ومشروبات الطاقة والكحول، أن تُهيّج الجهاز الهضمي، مما قد يُفاقم أعراض متلازمة القولون العصبي.

الكافيين مُنشّط يزيد من حركة الأمعاء، مما يُؤدي إلى الإسهال والتقلصات والانتفاخ، يُمكن للكحول أن يُهيّج بطانة الأمعاء ويُخلّ بتوازن بكتيريا الأمعاء، مما قد يُؤدي إلى الجفاف، مما قد يُحفّز أعراض متلازمة القولون العصبي، مثل الانتفاخ والغازات وعدم انتظام حركة الأمعاء.

أنماط الأكل غير المُنتظمة

قد يُؤدّي تفويت الوجبات، أو تناول الطعام في وقت مُتأخر من الليل، أو البقاء لفترات طويلة دون تناول الطعام إلى اضطراب عملية الهضم، ويُسبّب الشعور بعدم الراحة المُرتبط بمتلازمة القولون العصبي. 

في حين أن الانتفاخ والغازات قد يحدثان بسبب تأخر الهضم، فإن تناول الطعام المُفاجئ قد يُؤدي إلى التقلصات والألم، كما يُمكن أن يكون ازدياد حساسية الأمعاء نتيجةً لدورات الهضم غير المُنتظمة.