فوائد الترمس في العيد.. ليس للتسلية فقط بل لصحة القلب والمعدة

يحرص المصريين على تناول الترمس في أول أيام عيد الفطر المبارك، وفي هذا الإطار نرصد فوائد تناول الترمس، حيث أوصى الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب الأسبق، بضرورة إدراج الترمس ضمن النظام الغذائي، خاصة خلال عيد الفطر المبارك، مشددًا على أهمية تناوله بدون ملح لتجنب أي تأثيرات سلبية على الصحة.

فوائد تناول الترمس

وعن فوائد تناول الترمس، أوضح الدكتور جمال شعبان أن الترمس يتميز بإنه يتضمن على العناصر الغذائية الأساسية، حيث يحتوي على نسبة عالية من البروتينات، التي تفوق ضعف ما تحتويه البقوليات الأخرى، إلى جانب الألياف الغذائية، ما يجعله خيارًا مثاليًا لدعم صحة الجهاز الهضمي وتحسين عملية التمثيل الغذائي، كما أنه غني بمجموعة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C، الثيامين، الريبوفلافين، الكالسيوم، البوتاسيوم، الفوسفور، المغنيسيوم، الحديد، والزنك.

وأكد الدكتور جمال شعبان عبر منشور على صفحته الفيس بوك قديم، أن الترمس يتمتع بعدد من الفوائد الصحية التي تجعله أكثر من مجرد وجبة خفيفة، بل يُعد عنصرًا داعمًا لصحة الجسم بشكل عام، ومن أبرز فوائده:

• فاتح للشهية ومقوٍ للأعصاب حيث يعزز النشاط العام للجسم ويحسن حالات الأنيميا.
• مدر للبول ومخفض لضغط الدم لذا ينصح بتناوله بدون ملح، فإنه يكون له دور في خفض ضغط الدم المرتفع.
• بجانب أنه يحسن صحة الجهاز الهضمي، وذلك من خلال تسهيل عملية الهضم، فإنه يمنع الإمساك، ويقلل من الانتفاخات والغازات.
• وأيضا يعزز المناعة، حيث يساعد في تقوية الجهاز المناعي، مما يساهم في الحماية من الأمراض.
• ويعمل على تقليل مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار، مما يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
• وأيضا يمنح الجلد نضارة وإشراقًا كما أنه مفيد في علاج بعض الأمراض الجلدية مثل الإكزيما والصدفية.
• ويقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون؛ نظرًا لاحتوائه على الألياف، فهو يساهم في تحسين صحة القولون وتقليل فرص الإصابة بسرطانات الجهاز الهضمي.
• يحسن مقاومة الأنسولين يساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعله غذاءً مناسبًا لمرضى السكري من النوع الثاني.

فوائد الترمس للبشرة

وعن فوائد الترمس للبشرة، فإن الأبحاث العلمية توصلت إلى أن الترمس يتضمن على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة، مما يساعد في تأخير ظهور علامات الشيخوخة والحفاظ على بشرة مشرقة وحيوية.

كما أن الألياف والفيتامينات الموجودة في الترمس تساعد في ترطيب البشرة ومنحها ملمسًا ناعمًا، مما يجعله مناسبًا للبشرة الجافة والحساسة، وإلى جانب ذلك يحتوي الترمس على مركبات طبيعية تساعد في توحيد لون البشرة وتقليل التصبغات والبقع الداكنة، مما يجعله مكونًا شائعًا في وصفات تفتيح البشرة الطبيعية.