الأربعاء 16 أبريل 2025 الموافق 18 شوال 1446
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر

ماذا يحدث لجسمك عند أكل الطماطم يوميًا؟.. تعزز صحة جهازك الهضمي والعصبي

الجمعة 11/أبريل/2025 - 04:15 م
ماذا يحدث لجسمك عند
ماذا يحدث لجسمك عند أكل الطماطم يوميًا؟


ماذا يحدث لجسمك عند أكل الطماطم يوميًا؟.. سواء تم إضافتها إلى السلطة، أو طبخها على النار مع الخضروات، فالطماطم تعد من الاطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية للصحة، فعند تناولها يوميًا باعتدال، قد تحدث فرقًا حقيقيًا في الصح داخليا وخارجيًا، فهيا نتعرف  خلال هذا التقرير على ماذا يحدث لجسمك عند أكل الطماطم يوميًا؟.

ماذا يحدث لجسمك عند أكل الطماطم يوميًا؟

ولمن يرغب في معرفة إجابة سؤال ماذا يحدث لجسمك عند أكل الطماطم يوميًا؟، فحسبما جاء بموقع"ويب طب"، تشير بعض الدراسات الحديثة،  إلى أن تناول الطماطم يوميًا قد ينعكس إيجابًا على عدة جوانب من صحة الجسم، كالقلب والبشرة. 

غنية بالفيتامينات والمعادن

تعد الطماطم من الأطعمة الغنية بفيتامين C، فيتامين K، البوتاسيوم، ومضادات الأكسدة مثل: الليكوبين والبيتا كاروتين. 

وهذا المزيج الغذائي يجعلها حليفًا قويًا للصحة العامة، ومصدرًا طبيعيًا لدعم جهاز المناعة والوظائف الحيوية.

مفيدة للقلب والأوعية الدموية

كما يساعد تناول الطماطم بانتظام في خفض ضغط الدم وتحسين الدورة الدموية، بفضل محتواها العالي من البوتاسيوم والليكوبين.

 كما تساهم في تقليل الكوليسترول الضار، وهو ما يقلل بدوره من خطر الإصابة بأمراض القلب.

راحة الجهاز الهضمي

وتحتوي الطماطم على نسبة جيدة من الألياف، مما يعزز حركة الأمعاء ويقي من الإمساك، كما أظهرت دراسة حديثة أنها تساعد في تعزيز توازن البكتيريا المفيدة في الجهاز الهضمي، ما ينعكس إيجابيًا على الصحة المعوية.

كمية من الطماطم الطازجة

 دعم الجهاز العصبي

فضلًا عن أن الليكوبين الموجود بكميات وفيرة في الطماطم يمتلك خصائص مضادة للأكسدة، ويعتقد بأنه يلعب دورًا في حماية الخلايا العصبية وتقليل خطر الإصابة بالخرف، ولكن الأبحاث ما زالت في مراحلها الأولية.

تعزيز المناعة الطبيعية

بالإضافة إلى ذلك تعد الطماطم من أغنى المصادر بفيتامين C، الذي يحفز نشاط خلايا المناعة ويساعد الجسم على مقاومة الأمراض والعدوى، كما يساهم في مكافحة الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة والسموم البيئية.

تقلل خطر الإصابة بالسرطان

فيما أظهرت بعض الدراسات أن استهلاك الطماطم المطبوخة بانتظام، خاصة مع زيت الزيتون، قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا، ويعود السبب في ذلك إلى التركيز العالي لمضادات الأكسدة، لاسيما الليكوبين، ولكن هذه النتائج بحاجة إلى تأكيد علمي أوسع.

نضارة البشرة ومناعة ضد الشمس

وأثبتت بعض الدراسات أن تناول الطماطم يوميًا يمكن أن يقلل خطر الإصابة بحروق الشمس بنسبة تصل إلى 40%؛ بفضل الليكوبين ومضادات الأكسدة التي تعمل على حماية خلايا الجلد من التلف الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية.

تدعيم صحة العين وقوة العظام

وكذلك تحتوي الطماطم على فيتامين A الضروري لصحة العين، وتقليل خطر العشى الليلي. 

كما تعد مصدرًا جيدًا لفيتامين K والكالسيوم، وهما عنصران حيويان في تقوية العظام والوقاية من هشاشتها.