فوائد التوقف عن تناول السكر أسبوعين فقط.. الحد من الجوع المفرط وفقدان الوزن
السكر المضاف ضار بالصحة، وإذا توقفت عن تناوله لمدة أسبوعين قد يجلب لك العديد من الفوائد الصحية، وفقا لما كشفه الدكتور إريك بيرج، طبيب التغذية الأمريكي.
يشير طبيب التغذية إلى أن الامتناع المؤقت عن السكر يمكن أن يؤدي إلى تغييرات مدهشة في الجسم، بعضها لا يخطر ببالك.
ووفقا له، ليس الامتناع عن السكر مقتصرًا على الحلويات فقط، بل يشمل أيضًا أطعمة يومية مثل:
- حبوب الإفطار
- العصائر الجاهزة
- البسكويت
- الكاتشب
- الألبان المنكهة
- الخبز الأبيض
تغييرات تلاحظها بعد أسبوعين فقط من الامتناع عن السكر:
تجنب الرغبة في تناول السكر
السكر يُحفز إفراز الدوبامين، مما يجعله مادة تسبب الإدمان بشكل غير مباشر، وعند الامتناع عن السكر، تبدأ مستقبلات الدوبامين بإعادة ضبط نفسها تدريجيًا، مما يؤدي إلى انخفاض الرغبة الشديدة بتناول السكر، مع تحسين المزاج.
الحد من الجوع
تناول السكر باستمرار يُبقي مستويات الأنسولين مرتفعة، مما يحفز الجوع بسرعة، وبعد التوقف عن السكر تصبح مستويات الأنسولين أكثر استقرارًا، ويحرق الجسم الدهون المخزنة وعم الشعور بالجوع وتناول الطعام بكميات معتدلة على مدار اليوم.
طاقة طبيعية تدوم طويلاً
السكر يوفر طاقة سريعة لكنها قصيرة الأجل، ولكن التوقف عنه لمدة 14 يوما، يسبب التالي:-
- يعتمد الجسم على الدهون كمصدر طاقة مستقر
- تختفي موجات النعاس بعد الوجبات
- ترتفع مستويات التحمل والنشاط طوال اليوم
فقدان الوزن بشكل طبيعي
بالتوقف عن تناول السكر يتخلص الجسم من احتباس السوائل والانتفاخيبدأ الجسم بحرق الدهون بسبب انخفاض الأنسولين ومن اللافت أن فقدان الوزن عادة ما يظهر أولًا في منطقة الخصر، دون الحاجة إلى حساب دقيق للسعرات الحرارية.
بشرة أكثر نضارة وإشراقًا
السكر يعزز الالتهابات ويؤثر سلبًا على الكولاجين، مما يسرع شيخوخة البشرة، وبعد أسبوعين من التوقف:
- تقل البثور
- تختفي الانتفاخات تحت العينين
- تكتسب البشرة توهجًا طبيعيًا
تقليل الانتفاخ والآلام في الجسم
- التوقف عن السكر يحمي من تصلب المفاصل
- الصداع
- الطفح الجلدي والانتفاخ
