مركبات طبيعية في الشاي والتفاح والكاكاو لخفض الضغط وتحسين صحة القلب
كشفت دراسة علمية حديثة عن مركبات طبيعية في الشاي والتفاح والكاكاو تساهم في خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب، فيما تشير الدراسة الجديدة إلى أن تناول أطعمة غنية بمركبات طبيعية تسمى "الفلافان-3-أولز" لها دور جيد في تنظيم مستويات الضغط.
مركبات طبيعية في الشاي والتفاح والكاكاو لخفض الضغط وتحسين صحة القلب
والمركبات الموجودة في الشاي، قد تساعد في خفض ضغط الدم وتحسين وظيفة القلب والأوعية الدموية بشكل مشابه لتأثير بعض الأدوية، مما يعزز فرص استخدام التغذية كوسيلة وقائية فعالة.
الدراسة التي أجراها باحثون من جامعة Surrey البريطانية، اعتمدت على تحليل شامل لـ 145 تجربة سريرية محكمة، فيما ركزت على تقييم تأثير مركبات الفلافان-3-أولز الموجودة في أطعمة مثل الشاي الأخضر، الكاكاو، التفاح، العنب، والشوكولاتة الداكنة.
فوائد مركبات الفلافان-3-أولز لصحة القلب
وعن فوائد مركبات الفلافان-3-أولز لصحة القلب، إليكم ما يلي:-
- خفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي، خصوصًا لدى مرضى ارتفاع الضغط.
- تحسين وظيفة بطانة الأوعية الدموية، وهي مؤشر رئيسي لصحة القلب والأداء الدوري.
- دعم صحة الأوعية الدموية بشكل مستقل عن ضغط الدم، مما يشير إلى فوائد متعددة الجوانب.
ومن هذا المنطلق، يشرح البروفيسور كريستيان هايس، أستاذ طب القلب والأوعية الدموية بجامعة Surrey أن النتائج مشجعة للغاية، حيث أن دمج أطعمة ومشروبات مثل الشاي، التفاح أو الكاكاو ضمن النظام الغذائي قد يكون طريقة ممتعة وبسيطة لتعزيز صحة القلب.
كما أشار إلى أن التأثير الإيجابي لهذه الأطعمة لا يعني الاستغناء التام عن العلاج الدوائي، لكنه يشكل إضافة غذائية قوية، خصوصا للأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم.
مركبات الفلافان-3-أولز
هي مركبات نباتية من فئة الفلافونويد، معروفة بخصائصها المضادة للأكسدة وقدرتها على دعم مرونة الأوعية الدموية، وتحسين تدفق الدم، بالإضافة إلى تقليل الالتهاب المزمن المرتبط بأمراض القلب.
وعن أهم مصادر الحصول على مركبات الفلافان-3-أولز، يمكن الحصول عليها من الاطعمة والمشروبات التالية كما يلي:-
- الشاي الأخضر والأسود
- الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على نسبة كاكاو عالية
- مسحوق الكاكاو غير المحلى
- التفاح والعنب والتوت
