كيف تتفادى الأخطاء عند اتباع الحميات الغذائية؟
يقول خبير التغذية العلاجية رومان بريستانسكي، إنه يجب اتباع بعض القواعد البسيطة لكي تتفادى الأخطاء عند اعتماد حمية غذائية معينة، كما أن الجسم لا يبقى صامتا عند حدوث نقص في الفيتامينات أو العناصر الغذائية، بل يقوم بإرسال إشارات واضحة تهدف إلى التعويض وتصحيح الخلل.
يوضح الطبيب أن الحميات الغذائية يجب أن تكون تحت إشراف طبي، مما قد تؤدي إلى نتائج عكسية ومضاعفات صحية غير متوقعة.
يشير الطبيب إلى أن اتباع نظام غذائي معين ليس أمرًا مقلقًا بحد ذاته، لكن الإشكالية تظهر عند إغفال التفاصيل الدقيقة، خاصة المتعلقة بـ احتساب السعرات الحرارية.
يؤكد أن غالبية الأشخاص الذين يسعون إلى إنقاص الوزن لا يخصصون وقتًا لحساب السعرات، حيث أن كل ما يحتاجونه هو 15 إلى 20 دقيقة فقط لضبط النظام الغذائي، وبعدها يصبح الالتزام به أمرًا سهلًا وعادة يومية.
إشارات الجسم عند نقص العناصر الأساسية
بالإضافة إلى ذلك، فقد يلفت الطبيب إلى أهمية احتواء النظام الغذائي اليومي على البروتينات، الدهون، الكربوهيدرات، والمعادن الأساسية، وفي حال حدوث خلل، يبدأ الجسم بإرسال إشارات يمكن تفسيرها كما يلي:
- تقلبات المزاج، تشير إلى نقص في الدهون، إذ إن الدهون تلعب دورًا مهمًا في استقرار الحالة النفسية.
- التبول الليلي المتكرر لدى الرجال، قد يكون علامة مبكرة على اختلال في هرمون التستوستيرون.
- تساقط الشعر، التوتر، ضعف الشهية لدى النساء، غالبًا ما تكون مؤشرات على فقر الدم الناتج عن نقص الحديد.
- نقص الطاقة والشعور بالإرهاق، قد يكون نتيجة انخفاض الكربوهيدرات، التي تُعد المصدر الرئيسي للطاقة اليومية.
كيف تتفادى الأخطاء عند اتباع الحميات الغذائية؟
- احتساب السعرات الحرارية بدقة.
- لا تحذف المجموعات الغذائية الأساسية من وجباتك.
- استمع جيدًا إلى إشارات جسمك.
- احرص على تناول كميات كافية من الفيتامينات والمعادن.
- لا تتجاهل الأعراض الجسدية مثل الإرهاق، الجوع الشديد.
- استشر أخصائي تغذية متخصص.
ينصح الطبيب بالحفاظ على توازن العناصر الغذائية في كل وجبة وهذا لا يعني بالضرورة الحرمان أو الملل الغذائي، بل هو أسلوب ذكي لتحقيق أهداف الصحة.
