دراسة تحذر من الأطعمة فائقة المعالجة.. تُهدد خصوبة الرجال وتُسبب خللا هرمونيا
إذا كنت تتناول الاطعمة فائقة المعالجة يجب الانتباه لمخاطرها على صحتك، فلا تقتصر على تعرضك للسمنة وزيادة الوزن فقط بل تؤدي لمخاطر آخرى لا يجب تجاهلها.
دراسة تحذر من الأطعمة فائقة المعالجة.. تُهدد خصوبة الرجال وتُسبب خللا هرمونيا
حذرت دراسة علمية حديثة من مخاطر الأطعمة فائقة المعالجة، حيث تُسبب اختلالًا هرمونيًا وتراجعًا في الخصوبة لدى الرجال.
وعن تفاصيل الدراسة فقد أجرى باحثون من جامعة كوبنهاغن تجربة سريرية على 43 رجلاً تتراوح أعمارهم بين 20 و35 عامًا، بهدف دراسة تأثير هذه الأطعمة على الصحة حتى عند تساوي السعرات الحرارية والعناصر الغذائية مع الطعام التقليدي.
ووفقا لنتائج الدراسة تبين زيادة في الكتلة الدهنية بنحو 1 كجم، مع ارتفاع مستويات المواد الكيميائية المعطلة للهرمونات، فضلا عن انخفاض في هرمون التستوستيرون والهرمون المنبه للجريب (FSH).
ووصف الباحث رومان باريس هذه النتائج بأنها "مفاجئة"، مشددًا على أن الأطعمة فائقة المعالجة تعطل وظائف الجسم المتعددة حتى لدى الشباب الأصحاء، ما يستدعي مراجعة عاجلة للإرشادات الغذائية للوقاية من الأمراض المزمنة.
من جانبها، أوضحت أخصائية التغذية جيسيكا بريستون أن المشكلة لا تكمن في كمية الطعام فقط، بل في طبيعة المعالجة الصناعية التي تجعله ضارًا بالصحة الإنجابية والتمثيل الغذائي.
وأضافت أن استهلاك هذه المنتجات حتى بكميات معتدلة قد يؤثر سلبًا على الخصوبة والصحة العامة.
ونُشرت النتائج الدراسة في مجلة Cell Metabolism العلمية المتخصصة في أبحاث التمثيل الغذائي، وتؤكد أن الأطعمة فائقة المعالجة قد تكون خطرًا صامتًا على الرجال، ليس فقط عبر زيادة الوزن، بل من خلال الإضرار بالهرمونات وتقليل فرص الخصوبة.
مخاطر الأطعمة فائقة المعالجة على الصحة
وعن مخاطر الأطعمة فائقة المعالجة على الصحة، إليكم التالي:-
- زيادة السمنة ودهون الجسم.
- الإصابة باختلال هرموني وانخفاض هرمون التستوستيرون.
- تراجع الخصوبة وجودة الحيوانات المنوية لدى الرجال.
- ارتفاع خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السكري وأمراض القلب.
- أثير سلبي على الصحة النفسية وزيادة الشعور بالقلق والاكتئاب.
