كيف يتغذى أطفال مرض الجلاكتوسيميا؟.. الامتناع التام عن الالبان
كيف يتغذى أطفال مرض الجلاكتوسيميا؟ .. مرض الجلاكتوسيميا هو واحد من الأمراض الوراثية النادرة التي تصيب الاطفال منذ الولادة وتؤثر بشكل مباشر على قدرة الجسم على هضم نوع معين من السكر يسمى الجلاكتوز، وهذا السكر يوجد بشكل طبيعي في الحليب ومنتجاته، وعندما يعجز الجسم عن تكسيره، تتراكم نواتجه في الدم وتسبب مشكلات صحية خطيرة قد تشمل تلف الكبد، وضعف النمو، واضطرابات عصبية.
كيف يتغذى أطفال مرض الجلاكتوسيميا؟
وحسب موقع "أكاديمية الكويت للأمراض النادرة" يعتمد علاج مرض الجلاكتوسيميا على نظام غذائي دقيق يهدف إلى منع دخول الجلاكتوز الى الجسم منذ الايام الاولى لحياة الطفل ويمكن تفصيل كيف يتغذى أطفال مرض الجلاكتوسيميا على النحو التالى:
منع الحليب ومنتجاته
فالقاعدة الاساسية في تغذية الاطفال المصابين بالجلاكتوسيميا هي الامتناع التام عن الحليب ومنتجات الالبان بجميع انواعها سواء كانت من مصدر بقري او ماعز او حتى من الام المرضعة، لان حليب الام يحتوي ايضا على الجلاكتوز.
ويجب على الاهل استبدال الحليب التقليدي بتركيبات غذائية خاصة خالية من الجلاكتوز مثل التركيبات المعتمدة على فول الصويا او البروتينات النباتية. وتعد هذه التركيبات بديلا امنا يوفر للطفل العناصر الغذائية اللازمة للنمو من دون التسبب في تراكم السموم.
قراءة المكونات الغذائية بدقة
وتحتاج الاسرة الى وعي غذائي مرتفع لان الجلاكتوز يوجد في العديد من الاطعمة بشكل خفي، فعلى سبيل المثال، توجد كميات من الجلاكتوز في بعض المخبوزات والمعلبات والحلويات التي تحتوي على اللاكتوز كمكون اساسي، ولذلك يجب قراءة الملصقات الغذائية بعناية شديدة، والابتعاد عن كل منتج يحتوي على حليب او مصل اللبن او الكازين او اللاكتوز.
التعويض بمصادر بديلة للكالسيوم والبروتين
وقد يؤدي حرمان الطفل من منتجات الالبان الى نقص في الكالسيوم والبروتين الضروريين للنمو السليم للعظام والعضلات، ولذلك ينبغي تعويض هذه العناصر من مصادر اخرى آمنة.
المتابعة الطبية المستمرة
ويتطلب التعامل مع الجلاكتوسيميا متابعة طبية دقيقة منذ الولادة، حيث يجب اجراء فحوص دورية لمستويات الجلاكتوز في الدم ووظائف الكبد، كما يلعب طبيب التغذية دورا محوريا في وضع جدول غذائي متوازن يضمن النمو الطبيعي للطفل مع تجنب المضاعفات ومع التزام الاهل بتعليمات الاطباء والنظام الغذائي الصارم، يمكن للطفل ان يعيش حياة طبيعية وصحية الى حد كبير.
