ما يحدث في جسمك عند التوقف المفاجئ عن القهوة؟
تحرص على تناول مشروب القهوة كل صباح، وتتحول العادة البسيطة لإدمان؛ قد تواجه مشكلة عند التوقف عن تناولها فجأة، حسبما لفتت إليه خبيرة التغذية العلاجية إيرينا بيساريوفا.
وتقول طبيبة التغذية إن عادة بدء اليوم بشرب القهوة قد تتحول تدريجيًا إلى نوع من الاعتماد أو الإدمان، نتيجة التأثير المنشط لمادة الكافيين في الجسم.
وأوضحت طبيبة التغذية أن القهوة تحفز إنتاج هرمونات السعادة، وتمنح شعورًا بالنشاط وتحسن التركيز، لكنها في المقابل قد تؤثر سلبًا في جودة النوم وصحة الجهاز العصبي عند الإفراط في تناولها.
ما يحدث في جسمك عند التوقف المفاجئ عن القهوة؟
بحسب طبيبة التغذية، فإن الجسم يتكيّف سريعًا مع الجرعات المنتظمة من الكافيين، لذلك فإن التوقف المفاجئ قد يؤدي إلى أعراض انسحابية خلال الأيام الأولى، أبرزها:
- الصداع نتيجة توسع الأوعية الدموية في الدماغ
- الشعور بالنعاس والإرهاق بسبب غياب التأثير المنبّه للكافيين
- التهيج وتقلب المزاج
- ضعف التركيز
- اضطرابات هضمية بسبب تأثير الكافيين في حركة الأمعاء
ووفقا لها، تستمر هذه الأعراض عادة من 4 إلى 5 أيام، ثم تبدأ بالتراجع تدريجيًا؛ وبعد نحو أربعة أسابيع، قد يشعر الشخص بتحسن ملحوظ في النشاط العام والحالة المزاجية.
فوائد التوقف عن القهوة
تشير طبيبة التغذية العلاجية إلى أن الإقلاع عن القهوة قد ينعكس إيجابًا على الصحة، من خلال:
- نوم أعمق وأسهل في الدخول إليه.
- تحسن المزاج وانخفاض القلق.
- استقرار ضغط الدم في بعض الحالات.
- تقليل تسارع ضربات القلب.
- التوقف التدريجي أفضل من المفاجئ.
تنصح الطبيبة بالتقليل التدريجي لتفادي شدة أعراض الانسحاب، فإذا كان الشخص يشرب من 4 لـ 5 أكواب يوميًا، يمكنه تقليل الكمية في أول 15 يوما إلى 2–3 أكواب يوميًا، ومع الأسبوع الثالث يفضل الاكتفاء بكوب واحد يوميًا، وبعد ذلك التوقف التام، ويساعد هذا الأسلوب الجسم على التكيف مع انخفاض جرعات الكافيين تدريجيًا.
من الفئات التي يجب أن تمتنع عن القهوة؟
أوضحت الطبيبة أن بعض الفئات يُفضل أن تتوقف عن شرب القهوة نهائيًا، خاصة من يعانون من:
- التهاب المعدة أو القرحة
- متلازمة القولون العصبي
- أمراض القلب والأوعية الدموية
- اضطرابات القلق ونوبات الهلع
- الأرق المزمن
- تسارع ضربات القلب
- ارتفاع ضغط الدم
الكمية الآمنة من القهوة
في حال عدم وجود موانع صحية، تُعد الكمية المقبولة يوميًا من 2 إلى 3 أكواب (200 مل لكل كوب)، من دون إضافة السكر أو المنكهات.
