الإثنين 20 يوليو 2026 الموافق 06 صفر 1448
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر

دليلك الشامل للتغذية الصحية في شهر رمضان 2026

الأربعاء 18/فبراير/2026 - 05:15 م
شهر رمضان
شهر رمضان


في شهر رمضان 2026، يبحث الأشخاص عن الأطعمة التي يجب تناولها في وجبتي الإفطار والسحور لتحسين الصحة وتفادي الأمراض، حيث يعتبر شهر رمضان فرصة ذهبية لإعادة ضبط نمط الحياة وتحسين العادات الغذائية.

دليلك الشامل للتغذية الصحية في شهر رمضان 2026

ننشر لكم ضمن التقرير التالي الدليل الشامل للتغذية الصحية في شهر رمضان 2026، للحفاظ على الترطيب الذي يعتبر أمرا أساسيا للحفاظ على الطاقة والتركيز خلال ساعات الصيام.

الإفطار الصحي

ابدأ بالتمر فتناول التمر أولاً يساعد على تعويض السكر في الدم بسرعة وتزويد الجسم بالطاقة الفورية وتحسين الهضم بفضل الألياف، ومن ثم وجبة متوازنة تشمل الخضراوات والحبوب الكاملة وتمد الجسم بالفيتامينات والمعادن وتحسن الهضم وتمنح شعورا بالشبع لفترة أطول.

ينصح بتناول اللحوم المشوية والأسماك والبقوليات، التي تُساعد في الحفاظ على الكتلة العضلية والشعور بالشبع، وعن الدهون الصحية يمكن الحصول عليها من زيت الزيتون والمكسرات التي تدعم صحة القلب وتوفر طاقة مستدامة.

نصائح مهمة للإفطار

  • تجنب الأطعمة المقلية والمعالجة الغنية بالدهون والسكريات.
  • قسم وجبة الإفطار إلى وجبتين أو ثلاث صغيرة لتفادي الشعور بالخمول والثقل.
  • اشرب الماء تدريجيا بين الإفطار والسحور.

السحور

السحور المتوازن يقلل الشعور بالجوع والعطش خلال النهار، وعن مكونات السحور المثالي:

  • كربوهيدرات معقدة كالشوفان والأرز البني وخبز القمح الكامل والشعير، وهذه الاطعمة توفر طاقة بطيئة الامتصاص.
  • وعن بروتين عالي الجودة، يتمثل في البيض والزبادي اليوناني واللبنة والجبن القريش والبقوليات، حيث يساعد في تقليل الشعور بالجوع.
  • أما دهون صحية، فينصح الحصول عليها من خلال تناول الأفوكادو والمكسرات والبذور وزيت الزيتون.

أطعمة غنية بالألياف

  • الفواكه
  • الخضراوات
  • الحبوب الكاملة

أطعمة مفيدة للترطيب

  • البطيخ
  • الخيار
  • البرتقال

أفكار سريعة وسهلة للسحور

  • شوفان منقوع بالحليب أو الزبادي مع الفواكه والمكسرات
  • بيض مسلوق أو مخفوق مع خبز حبوب كاملة وخضار
  • زبادي يوناني مع التوت والعسل
  • تمر محشو بزبدة المكسرات مع كوب حليب

أطعمة تعزز شعةرك بالشبع

  • فول مدمس بزيت الزيتون والليمون والكمون
  • شكشوكة بالبيض وصلصة الطماطم
  • شوفان مالح مع بيض وسبانخ وجبن

أطعمة يُفضل تجنبها في السحور

  • الأطعمة المالحة (تزيد العطش)
  • المعجنات والحبوب المحلاة
  • المشروبات المحتوية على الكافيين
  • الأطعمة المقلية والدهنية
  • الأطعمة المصنعة

نصائح إضافية لصيام صحي

  • مارس رياضة خفيفة مثل المشي بعد الإفطار.
  • احرص على النوم المنتظم.
  • اشرب 8–10 أكواب من الماء بين الإفطار والسحور.
  • استمع لإشارات جسمك، واستشر الطبيب إذا كنت تعاني من مرض مزمن.