لمصابي حساسية القمح.. عليك بهذا حال أردت اتباع حمية غذائية
حساسية القمح، تأتي عن طريق تناول الأطعمة التي تحتوي على القمح، فضلا عن استنشاقه أيضا، مما يتعرض الشخص لتفاعل تحسسي تجاه القمح، وفي حالة كنت تعاني من السيلياك فيجب عليك تجنب تناول القمح للوقاية، بالإضافة إلى صلصة الصويا والأيس كريم.
ويوفر موقع صحة 24 في السطور التالية، ما يجب فعله إذا كنت مصابا بحساسية القمح وتريد اتباع حمية غذائية.
هذا ما يجب فعله إذا كنت مصابا بحساسية القمح وتريد اتباع حمية غذائية
قال الدكتور عبادة الدسوقي، أخصائي الكبد والجهاز الهضمي ومناظير الأطفال، إنه إذا كان هناك أطفال تم تشخيصهم بأن لديهم سيلياك أو حساسية القمح وبدأوا باتباع الحمية الغذائية الخاصه بهم، ولا يوجد تحسن كبير مثلما كان من قبل، هناك أمور يجب فعلها والتصرف على أساسها.
وأكد أخصائي الكبد والجهاز الهضمي، أنه لابد من التأكد من التشخيص وإجراء كل الفحوصات اللازمة، خاصة عينة الإثني عشر.
وأكد أنه لابد من التأكد أن نظام التغذية سليم تماما، وأن الأكل الخاص بالمريض خال تماما من الجلوتين أو جنين القمح.
ونصح الدكتور عبادة الدسوقي بعض المرضى الذين تكون لديهم عدوى بكتيرية شديدة في الأمعاء، من تلقي العلاج المناسب منعا لحدوث مشاكل صحية، معلنا أنه لابد من استبعاد وجود التهاب مناعي في القولون، نظرا لأنه من الممكن أن يعطي نفس الأعراض.
وطالب بضرورة الاطمئنان على وظائف البنكرياس، نظرا لأنها لو وجد بها خلل ستعمل نفس الأعراض.
ونصح السيلياك بضرورة التابعة اللازمة مع الطبيب المتخصص في الجهاز الهضمي، لكي يتم التعامل مع الحالة الصحية بشكل جيد والوقاية من المخاطر.
أعراض حساسية القمح
وهناك مجموعة من الأعراض التي تؤكد إصابة الشخص بحساسية القمح يجب الانتباه لها، ولعل أبرزها ما يلي:
- التورم والحكة وتهيج الفم
- الطفح الجلدي المثير للحكة
- تورم في الجلد
- الاحتقان الأنفي
- الشعور بالصداع
- وجود صعوبة في التنفس
- التعرض للقيء والإسهال
الفرق بين الإصابة بحساسية القمح والداء البطني:
يخلط الناس بين حساسية القمح وبين الداء البطني؛ ولكن هناك فرق بينهما ويوفر موقع صحة 24 في السطور التالية التفاصيل:
الإصابة بحساسية القمح | الإصابة بالداء البطني |
تحدث حساسية القمح عندما ينتج جسمك أجسامًا مضادة للبروتينات الموجودة في القمح | يحدث الداء البطني نتيجة تسبب بروتين موجود في القمح وهو الجلوتين في تفاعلات مختلفة وغير طبيعية للجهاز المناعي |
