الجمعة 22 نوفمبر 2024 الموافق 20 جمادى الأولى 1446
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر

تحذير من المشروبات الغازية الدايت.. تؤثر على الأمعاء تزيد خطر الإصابة بالسرطان

الثلاثاء 06/يونيو/2023 - 04:17 ص
المشروبات الغازية
المشروبات الغازية


يلجأ العديد من الأشخاص إلى تناول الطعام والشراب المحلى صناعيًا مثل المشروبات الغازية الدايت كطريقة لتقليل تناول السكر.

أضرار المشروبات الغازية على الأمعاء 

لكن وفقًا للعلماء - بحسب ما نشره موقع the sun - يمكن أن يأتي المكون مع مشاكله الخاصة، الذين وجدوا أن المحليات المستخدمة في بعض المشروبات الغازية والآيس كريم يمكن أن تسبب "تسريب الأمعاء" أو تزيد من خطر الإصابة بالسرطان.

كما أوضح العلماء إن المحليات المستخدمة في المشروبات الغازية والآيس كريم يمكن أن تسبب تسريب الأمعاء أو السرطان.

وجد فريق من الباحثين الأمريكيين الذين درسوا تأثيرات المُحليات المستخدمة على نطاق واسع على الجسم أن المادة الكيميائية التي تتكون عند هضمها هي مادة سامة للجينات، مما يعني أنها تكسر الحمض النووي.

المشروبات الغازية الدايت ومرض السكر 

وجد الباحثون أيضًا أنه بكميات ضئيلة في التحلية نفسها، مما يعني أن المركب كان موجودًا بالفعل في السكرالوز حتى قبل عملية الهضم.
توصلت دراسة إلى أن التحلية الاصطناعية المستخدمة في المشروبات الغازية "قد تسبب مرض السكري"، حيث قالت سوزان شيفمان، مؤلفة الدراسة والأستاذ المساعد في قسم الهندسة الطبية الحيوية في جامعة ولاية كارولينا الشمالية وجامعة نورث كارولينا: "عملنا الجديد يثبت أن أسيتات السكرالوز 6 سامة جينية".

 

 

وأضافت: "وجدنا أيضًا أنه يمكن العثور على كميات ضئيلة من أسيتات السكرالوز 6 في السكرالوز الجاهز، حتى قبل استهلاكه واستقلابه".

أجرى الباحثون سلسلة من التجارب في المختبر - أنبوب اختبار - لتعريض خلايا الدم البشرية إلى سوكرالوز -6-أسيتات.

لاحظوا أن المركب "يكسر الحمض النووي بشكل فعال في الخلايا التي تعرضت للمادة الكيميائية"، وفقًا للبروفيسور شيفمان.