في عيد الأضحى.. تعرفي على فوائد اللحوم للأطفال الرضع

مع اقتراب عيد الأضحى تخشى الكثير من الأمهات من إدخال اللحوم إلى الأطفال الرضع اعتقادا منهم أنها ستضر الطفل أو ليس لها فائدة، والحقيقة أن الطفل يحصل على العديد من الفوائد بمجرد تناول اللحوم، وفيما يلي نستعرض فوائد اللحوم للأطفال وفق الدكتور حاتم فاروق، استشاري طب الأطفال وحديثي الولادة.

فوائد اللحوم للأطفال

مصدر هام للبروتين حيث يساعد على تأسيس عضلات الطفل بالإضافة إلى وجود الزنك الذي يساعد على تحفيز الجهاز المناعي للأطفال ويؤثر في طول الطفل حيث إن الطفل الذي يحتوي جسمه على كمية مناسبة من الزنك يكون طوله مناسبا بالنسبة لعمره لأن الزنك من العناصر الهامة لنمو جسم الطفل.

تحتوي اللحوم على حديد سريع الامتصاص فعند تناول كمية مناسبة من اللحوم يبدأ الجسم في امتصاص الحديد بنسبة كبيرة وبالتالي تزداد نسبة الحديد في الجسم وتحمي الطفل من الإصابة بالأنيميا ويزداد تركيز الطفل ومجهوده الذهني.

تحتوي اللحوم الحمراء على نسبة كرياتين عالية وهو المسئول عن بناء العضلات في الجسم  مما يزيد الكتلة العضلية في جسم الطفل.

تُعد اللحوم من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين B ومشتقاته وكل منهما مسئول عن الأوعية الدموية والقلب، وبالتالي إعطاء الطفل أطعمة تحتوي على فيتامين B3 من الأمور الهامة لضمان الصحة العامة للقلب والأوعية الدموية عند الأطفال.

اللحوم من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة الهامة للحفاظ على مناعة الطفل وحمايته من الأمراض الخطيرة، مثل السرطان.

العمر المناسب لإدخال اللحوم الحمراء للأطفال

وذكر الدكتور حاتم فاروق، أن معظم الأطباء يفضلون إدخال اللحوم للطفل من عمر 8 -10 أشهر والبعض الأخر يرى أنه من الممكن إدخالها للطفل من عمر 6 أشهر ولكنه يفضل أن يتم إدخالها مع بقية الأطعمة من عمر 7 أشهر، مشيرا إلى أن الطفل يولد بنسبة حديد معينة تبدأ في الانخفاض من عمر 4 إلى 6 أشهر ولذلك يفضل إدخال اللحوم من بعد هذه المرحلة.

كيفية تقديم اللحوم للطفل

وأوضح الدكتور حاتم فاروق، أن هناك عدة طرق يمكن من خلالها تقديم اللحوم للطفل، ومنها:

• سلق اللحمة مع شوربة الخضار وتضرب في الخلاط وتُعطى للطفل.
• سلق اللحمة وتقطيعها قطع صغيرة بالنسبة للطفل حتى يتمكن من بلعها بسهولة.
• هرس اللحمة حتى تصبح مفرومة وتضاف إلى الخضار المسلوق.
• سلق اللحمة وتسوية المشروم ويضرب كل منهما في الخلاط ويمكن إضافة القليل من الشوربة حتى تصبح كريمية.

مع اقتراب عيد الأضحى.. هل لحم البقر يرفع الكوليسترول؟ استشاري يجيب

ما هو الأكل الممنوع لتليف الكبد؟.. احذروا اللحوم الحمراء