الجمعة 22 نوفمبر 2024 الموافق 20 جمادى الأولى 1446
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر

كيفية استخدام بذور الحلبة لفقدان الوزن.. 4 طرق سهلة

الخميس 23/نوفمبر/2023 - 08:00 م
الحلبة
الحلبة


تعتبر بذور الحلبة من الأطعمة الفائقة التي تتمتع بالعديد من الفوائد، بفضل خصائصها الطبية والمواد المغذية الأساسية الأخرى مثل الريبوفلافين والنحاس والبوتاسيوم وحمض الفوليك وحمض اللينوليك والكالسيوم والحديد والمنغنيز والفيتامينات A وB6 وC وK. والأهم من ذلك، أن هذه البذور مليئة بالألياف والأحماض الأمينية، والتي من المعروف أنها تعزز فقدان الوزن. 

فيما يلي 3 طرق يمكن أن تساعد بها بذور الحلبة في إنقاص الوزن:

  • التحكم في الشهية فبذور الحلبة غنية بالألياف القابلة للذوبان، مما يخلق شعورًا بالشبع ويساعد على التحكم في الشهية.
  • تنظم مستويات السكر في الدم مما يمنع الرغبة الشديدة في تناول السكر، وهي عقبة شائعة في جهود فقدان الوزن.
  • تعزز عملية التمثيل الغذائي مما يعزز قدرة الجسم على حرق السعرات الحرارية بكفاءة، مما يساعد على فقدان الوزن.

كيفية استخدام بذور الحلبة

فيما يلي 4 طرق بسيطة لاستهلاك بذور الحلبة:

  • البذور المنقوعة:

 قومي بنقع بذور الحلبة في الماء طوال الليل وتناوليها على معدة فارغة في الصباح.

  • شاي الحلبة:

 قم بإعداد شاي الحلبة المهدئ عن طريق نقع البذور في الماء الساخن. يمكن أن تكون هذه طريقة ممتعة وفعالة لدمج الحلبة في روتينك اليومي.

  • الحلبة المنبتة:

 يمكن أن تؤدي بذور الحلبة المنبتة إلى زيادة محتواها الغذائي. يمكن إضافة هذه البراعم إلى السلطات أو تناولها كوجبة خفيفة، مما يوفر إضافة مقرمشة وصحية لنظامك الغذائي.

  • مسحوق الحلبة المطحونة: 

يمكن طحن البذور إلى مسحوق ناعم وإضافتها إلى أطباق مختلفة، مثل الحساء أو اليخنة أو العصائر. يسمح هذا الخيار متعدد الاستخدامات بسهولة الدمج في وجباتك العادية.

فوائد الحلبة المطحونة - ويب طب

ما هي فوائد بذور الحلبة؟

بصرف النظر عن فوائد بذور الحلبة لإنقاص الوزن، فإن هذه البذور أفضل لصحتك العامة. وإليكم فوائده الصحية:

  • يعزز عملية الهضم بشكل أفضل.
  • خصائص مضادة للالتهابات
  • غنية بالمواد المغذية
  • دعم الرضاعة
  • مفيد لنمو الشعر
  • يدير مستويات السكر في الدم
  • يحسن صحة الجلد