ما هي الفيتامينات التي يجب تناولها يوميا؟.. 5 أنواع توضحها طبيبة أمريكية

ما هي الفيتامينات التي يجب تناولها يوميا؟ سؤال يراود أذهان الكثير من الأشخاص الذين يشعرون باحتياج أجسامهم إلى الفيتامينات والمعادن هو ما ينبغي الحصول عليه بجرعات موصوفة طبيا تجنبا لحدوث أضرار الفيتامينات والتي تمتد إلى الكلى والمعدة والكبد، ولذلك سنوضح لكم في هذا التقرير عبر "صحة 24" ما هي الفيتامينات التي يجب تناولها يوميا؟ وما هو الفرق بين الفيتامينات والمعادن؟

ما هي الفيتامينات التي يجب تناولها يوميا؟

إذا كنت تشعر بنقص العناصر الغذائية في جسمك وتتساءل ما هي الفيتامينات التي يجب تناولها يوميا؟ فإننا نوضحها لك بعد تسليط الضوء على الفرق بين الفيتامينات والمعادن كالتالي:

الفيتامينات

الفيتامينات مركبات عضوية يحتاجها الجسم بكميات ضئيلة وتصنف إلى فيتامينات ذائبة في الماء مثل فيتامينات B، وفيتامين C، وأخرى ذائبة في الدهون تتمثل في فيتامين A، فيتامين D، فيتامين H، فيتامين K.

المعادن

المعادن مركبات غير عضوية يحتاجها الجسم لاستمرار الحياة وتصنف إلى عناصر معدنية كبرى مثل الكالسيوم، الفوسفور، المغنيسيوم، البوتاسيوم، الكبريت، الصوديوم الكلوريد، وعناصر معدنية صغرى مثل الحديد، الزنك، النحاس، اليود، والفلور.

نجيب لكم عن سؤال ما هي الفيتامينات التي يجب تناولها يوميا؟ وفقا للطبيبة كاثرين باتون، أخصائية التغذية في مستشفى كليفلاند كلينك في الولايات المتحدة كالتالي:

فيتامين A

وهو فيتامين يذوب في الدهون وله دورا كبيرا في تعزيز صحة البصر والجلد، فضلا عن أهميته في تكوين العظام ومنع الالتهابات وسرعة التئام الجروح، ويمكن الحصول عليه طبيعيا من خلال تناول الجزر والبطاطا الحلوة والسبانخ واللفت والبروكلي والشمام والمانجو والمشمش والخوخ والبابايا والطماطم، وفي حال نقص مستوياته بالجسم ستكون جرعته الموصي بها 700 ميكروجرام في اليوم للنساء، و900 ميكروجرام في اليوم للرجال وفقا لـ باتون.

فيتامين ب 6

وهو فيتامين يذوب في الماء ولا يخزنه الجسم، ويلعب وظيفة تعزيز الأعصاب الطبيعية كما يشارك في إنتاج البروتين وتكاثر الحمض النووي، والوظيفة الأهم مساعدته للجسم على إنتاج هرمونات السعادة الأربعة في الجسم لتنظيم الحالة المزاجية وتقليل الشعور بالإجهاد، وتقول باتون أن معظم فيتامينات ب تستخدم لتحويل الغذاء إلى طاقة، ما يعني أنها ضرورية للغاية لنمو الخلايا وتطورها وتشكيلها، ولذلك فإن فيتامين ب إجابة مثالية على سؤال ما هي الفيتامينات التي يجب تناولها يوميا؟

فيتامين سي

وهو فيتامين يذوب في الماء ويعد أحد مضادات الأكسدة القوية التي يحتاجها الجسم، كما إنه يعزز عملية التمثيل الغذائي ويدعم جهاز المناعة، ويساهم في تكوين الكولاجين وإنتاج الكارنيتين، وهي مادة تنقل الأحماض الدهنية إلى الميتوكوندريا حيث يتم استخدامها لإنتاج الطاقة، ونصحت خبيرة التغذية باتون بضرورة تناول فيتامين سي تحت استشارة الطبيب لأن عدم احتياج الجسم له سيؤدي إلى ظهور أعراض زيادة مستوياته التي تضر بالكلى.

فيتامين د

وهو فيتامين يذوب في الدهون، وينظم مستويات الكالسيوم في الجسم وبالتالي يؤثر إيجابا على صحة العظام ومنع تقلص العضلات، كما ينتجه الجسم بشكل طبيعي عند التعرض لأشعة الشمس، ولكنه قد يكون إجابة مثالية على سؤال ما هي الفيتامينات التي بجب تناولها يوميا؟ لأن هناك نسبة كبيرة من الأشخاص لا تتعرض لضوء الشمس وتعاني من نقص فيتامين د، كما يمكن الحصول عليه من الأغذية عن طريق صفار البيض، والأسماك الدهنية، وفي حال تناوله كمكملات غذائية ستكون جرعته 15 ميكروجرام ولكبار السن 20 ميكروجرام.

فيتامين ه

وهو فيتامين يذوب في الماء ويعد أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي خلايا الجسم من التلف، وبالتالي تمتد فوائد فيتامين ه إلى الحماية من أمراض القلب والسكري والزهايمر ومرض باركنسون وأمراض أخرى قد تحدث نتيجة الإجهاد التأكسدي، وأوضحت أخصائية التغذية في مستشفى كليفلاند كلينك في الولايات المتحدة، فوائد فيتامين ه أيضا المتمثلة في مساعدته على حماية الخلايا من السموم، والحفاظ على كفاءة العضلات، وأوصت بالالتزام بالجرعة اليومية دون زيادة ولفترة محددة بتناول 15 مليجراما.