فوائد السمسم الأبيض.. أخصائية تغذية علاجية توضح
فوائد السمسم الأبيض.. يتضمن السمسم الأبيض الكثير من العناصر الغذائية التي تفيد الجسم، ويفيد تناوله في تدعيم وتحسين الصحة العامة للجسم؛ لذا سنتعرف خلال السطور التالية على فوائد السمسم الأبيض.
فوائد السمسم الأبيض
تشير الدكتورة هالة فهمي، أخصائية التغذية العلاجية، إلى أن فوائد السمسم الأبيض متعددة وعادة ما تتضمن ما يلي:
- من المصادر الطبيعية الجيد للحصول على الألياف.
- كما أنه في حال تناوله بانتظام يسهم في تقليل نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم.
- وكذلك يعد من المصادر الغنية بالبروتين النباتي.
- فضلًا عن دور السمسم الأبيض في حفض مستوى ضغط الدم.
- بالإضافة إلى أنه يسهم في تدعيم صحة العظام.
- كما يخفف من الالتهابات.
- ويعد السمسم الأبيض من المصادر الجيدة لفيتامينات "ب".
- ويسهم السمسم الأبيض كذلك في تكوين خلايا الدم وتحسين وظائفها؛ إذ يتضمن الحديد وأيضًا النحاس وكذلك فيتامين ب 6.
- كما أنه من الأغضية الغنية بمضادات الأكسدة.
ماذا يحدث عند تناول ملعقة سمسم يوميًا؟
ولمن يرغب في معرفة إجابة سؤال ماذا يحدث عند تناول ملعقة سمسم يوميًا؟، تذكر أخصائي التغذية العلاجية، أن تناول السمسم الأبيض بشكل منتظم يحقق العديد من الفوائد الصحية ومنها ما يلي:
- قد يسهم السمسم الأبيض في السيطرة على مستوى السكر في الدم.
- ويفيد في تدعيم جهاز المناعة.
- ويقلل من آلام الركبة المصابة بالتهاب المفاصل.
- وأخيرًا، يسهم السمسم الأبيض في العمل على توازن الهرمونات أثناء انقطاع الطمث؛ إذ يحتوي على مركبات نباتية تشبه هرمون الإستروجين.
أيهما أفضل السمسم الأبيض أم المحمص؟
وبخصوص سؤال من أفضل السمسم الأبيض أو المحمص؟، يؤكد غالبية أخصائي التغذية، عدم وجود فرق في الفوائد الصحية ما بين السمسم الأبيض والسمسم المحمص، ولكن عادة ما يختلف استخدام كل منهما حسب التفضيلات الشخصية؛ إذ يوجد بينهما اختلاف بسيط فقط في الطعم.
ما هي فوائد السمسم للنساء؟
وبشأن سؤال ما هي فوائد السمسم للنساء؟، يذكر غالبية أخصائي التغذية أنه يمكن للنساء الاستفادة من زيت السمسم للجسم بشكل عام والذي مكن ابرز فوائده تدعيم صحة القلب والأوعية الدموية؛ إذ يتضمن زيت السمسم نسبة كبيرة من الدهون غير المشبعة، ومن ثم يقلل من مستوى الكوليسترول الضار بالدم ويزيد من نسبة الكوليسترول الجيد، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
