أطعمة احذر تناولها على معدة فارغة.. بينها الزبادي والمليئة بالسكريات

هناك مجموعة من الأطعمة التي لا يجب الإفراط في تناولها، كما يجب تجنب تناولها على معدة فارغة، وهذا لكي لا يحدث مشكلة في الجهاز الهضمي.

أطعمة احذر تناولها على معدة فارغة

ونستعرض لكم عبر (صحة 24) الأطعمة التي يفضل تجنبها على معدة فارغة إذا كنت تشعر بالجوع وهذا للحفاظ على صحة المعدة والحماية من ألم ومشاكل الجهاز الهضمي، وفقا لصحيفة Times of India.

هل مكملات زيت السمك تحمي من الإصابة بالسرطان؟.. فوائد مثالية

هل تحليل الدم يكشف نقص نسبة الكالسيوم في الجسم؟

الزبادي

الزبادي على الرغم من كونه مفيد للصحة ويحتوي على البروبيوتيك وحمض اللاكتيك، ومفيد لتعزيز صحة الأمعاء، إلا أن تناوله على معدة فارغة غير محبذ لأنه يؤدي لعدم فعالية بكتيريا حمض اللاكتيك الموجودة في الزبادي وهذا يرجع لمستويات الحوضة العالية في المعدة.

ومع مستويات الحموضة العالية في المعدة، يتم إفراز حمض الهيدروكلوريك، مما يؤدي إلى الحموضة، وإذا تناولت الزبادي على معدة فارغة تشعر بحموضة المعدة، والعديد من الاعراض المزعجة ومشاكل في الجهاز الهضمي، ومن الأفضل تناول الزبادي ولكن على معدة ممتلئة، لسهولة امتصاص حمض اللاكتيك.

الأطعمة الغنية بالسكريات 

وحسب خبراء الصحة فغن تناول الأطعمة الغنية بالسكريات على معدة فارغة يتسبب في ارتفاع مستويات الانسولين والسكر في الدم، مما يؤدي لانهيار الطاقة مع الوقت، ومن الأفضل تناول الأطعمة الغنية بالألياف على معدة فارغة، وبعد ذلك الأطعمة المليئة بالسكريات، حيث أن الألياف تعمل على بطء امتصاص السكر.

وعن مخاطر تناول السكريات على معدة فارغة فيتعرض الشخص للشعور بالإسهال، كما يتعرض الشخص للإسهال عند سحب الإلكتروليتات والسوائل من مجرى الدم إلى الأمعاء، حيث يجري الجهاز الهضمي محاولة منه لموازنة التركيز العالي من السكر، ولكن هذا غير جيد لأنه يؤدي لمشاكل في الأمعاء وتكرار الذهاب للمرحاض نتيجة البراز السائل.

الأطعمة الحارة

من بين الأطعمة التي لا يجب تناولها على معدة فارغة، هي الأطعمة الحارة، والتي تحتوي على مادة كيميائية تسمى الكابسيسين وترتبط هذه المادة بمستقبلات في الجهاز الهضمي، والجسم يشعر بضرر ما في الجهاز الهضمي، مما يؤدي لزيادة في إنتاج المخاط، والإصابة بالهضم المفرط واضطرابات في المعدة والشعور بالإسهال.

الأطعمة الدهنية

إذا تناولت الأطعمة الدهنية والتي تحتوي على الدهون بنسبة عالية متمثلة في الأطعمة المقلية الدهنية مثل البطاطس والدجاج المقلي، على معدة فارغة تستغرق وقت أطول في الهضم وتسبب اضطراب وآلام المعدة والجهاز الهضمي.