ماذا يحدث عند تناول جرعات عالية من المكملات الغذائية؟.. أخصائية تحذر من مرض خطير
هناك ممن يعانون من نقص الفيتامينات في الجسم يلجأون للمكملات الغذائية، اعتقادا منهم أنها حل سريع لتعزيز صحة الجسم، ولكنها مع زيادة جرعتها تهدد الحياة وتعرض للسرطان.
المكملات الغذائية وزيادة خطر السرطان
أعربت أخصائية التغذية نيكول أندروز، عبر مقطع على منصة تيك توك، عن مخاوفها بشأن المخاطر المحتملة للمكملات الغذائية الشائعة، مشيرة إلى أن تناول جرعات عالية منها سواء فيتامين C وفيتامين B12، يضر بالصحة أكثر من نفعها، ويزيد من خطر الإصابة بالسرطان.
كما كشفت خبيرة التغذية أن المكملات الغذائية مفيدة ولكن يجب معرفة الجرعة المناسبة، لأن الإفراط في تناولها تضر الخلايا السليمة ويسهم في نمو الأورام السرطانية.
جرعات زائدة من الفيتامينات
الجسم لا تكون لديه القدرة الكافية على التخلص من الفيتامينات الزائدة بسهولة، وعندما يتم امتصاص هذه الفيتامينات الزائدة في مجرى الدم، تشكل جذورا حرة ضارة، ووفقا للمعهد الوطني للسرطان، فإن الجذور الحرة عبارة عن جزيئات غير مستقرة تهاجم الحمض النووي للخلايا، مما يترتب عليها تحور الخلايا وتحولها لخلايا سرطانية.
دراسات علمية تحذر من الإفراط في المكملات الغذائية
وكشفت دراسة نشرتها مجلة "Cancers"، أن الاستهلاك المفرط للمكملات الغذائية، يُسهم في زيادة خطر الإصابة بالسرطان، فالمكملات مفيدة لمن يعاني من نقص الفيتامينات في الجسم ولكن في حالة الإفراط وتناولها دون اتستشارة طبية هنا تكمن المشكلة.
ووفق للدراسة التي أجراها معهد كارولينسكا، فقد تبين أن تناول فيتامين C وبعض مضادات الأكسدة قد يزيد من تكوين أوعية دموية جديدة الرئة وتشكل سرطان
وحسب دراسة أجريت في جامعة ولاية أوهايو، تبين أن المدخنين من الذكور الذين تناولوا جرعات عالية من الفيتامينات منها B6 وB12، تعرضوا للإصابة بالسرطان في الرئة بمقدار 4 مرات مقارنة بمن لم يتناولوا المكملات.
المكملات الغذائية من الطعام
يمكن الحصول على الفيتامينات من الطعام، وفيتامين C يمكن تناول البرتقال وعن الأطعمة الغنية بفيتامين B12 منها اللحوم الحمراء، الأسماك، والبيض وهي تعتبر مصادر أمنة للحصول على الفيتامينات.
وأكدت طبيبة التغذية أن الأشخاص الذين لا يعانون من نقص في الفيتامينات لا يحتاجون إلى تناول المكملات الغذائية، كما يجب استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية لضمان الاستخدام الآمنللمكملات الغذائية لتجنب الإصابة بالمخاطر الصحية.
